Haddock is a fish marine larger аз хонаводаи овоз. Он метавонад ба навъҳои парҳези моҳӣ дода шавад. Он дорои фарбеҳро хеле кам дорад: камтар аз 0,5%. Ғалладон инчунин сарчашмаи хуби сафедаи парҳезӣ аст ва сарват дар йод аст. Дар баробари ин, гӯшти моҳӣ дорои маззаи нозук дорад. Акнун мо ба шумо якчанд миёнаро ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр як hockock дар як гуногун.
Холанд дар фолгаи гуногун
Компонентҳо (барои хизмат):
- помидор - 200 г;
- лимӯ - 50 г;
- сабзӣ - 50 г;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- сметана 15% мазмуни фарбеҳро - 2 tbsp. юми;
- намак, ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Сабзӣ ва лимӯ ба ҳалқаҳои бурида. Мо моҳиро шустем ва онро бо дастмоле коғаз хушк мекунем. Дар варақи қабатҳои фолгаи мо таркиби компонентҳо: сабзӣ, лимӯ, моҳӣ, бо равған ва намак дар болои он пошед. Бо омехтаи яхмос ва майонез, мо як порча моҳӣ молидан, печондани фолгаи. Обро ба косаи мулоим пур кунед. Мо моҳиро дар рехтани гилем барои буғи гузоштем. Ҳолати "Тозакоркунӣ" ва вақти 40 дақиқа муқаррар кунед. Ҳама чиз, хӯшаи моҳӣ дар гуногунсоҳа омода аст. Онро гарм кунед бо картошка mashed.
Haddock бо сабзавот дар якхел гуногун - дорухат
Компонентњо:
- лӯбиёи лотак - 500 г;
- zucchini - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- пиёла - 1 порча;
- Қаламфури ширин - 1 адад;
- филфили зарди ширин - 1 дона.
- сирпиёз - 3 дона;
- помидор гелос - 7 адад;
- лимон - 1 адад;
- лойи тару тоза - 5 барг;
- чошнии пиво - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Файли ман, хушк ва бурида ба қисмҳои хурди. Пиёз, пиёла ва қаламфури ба ҳалқаҳо тақсим карда мешаванд. Каджет ба каналҳои дароз бурида шудааст. Помидор гелос, сирпиёз ва лимӯ ба 4 қисм тақсим карда мешаванд. Дар як multivarki косаи 20 мл равғани растанӣ рехт. Дар поёни сабзавот ва баргҳои basil, дар болои болои - fillet талоқ, бо чошнии pesto smeared. Пошидани шарбати лимӯ дар болои бол дорад. Лимӯ пахш карда шуд, ки он ҳам дар якҷоягӣ қарор дорад. Мо тарзи тасодуфӣ гузоштем, вақти он 60 дақиқа аст. Вақте ки ҳушдор садо медиҳад, моҳӣ омода аст.
Haddock дар як мағозаи бисёрҷабҳа
Компонентњо:- помидор - 0,5 кг;
- kefir 1% маводи ғизоӣ - 200 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Haddock ба қисмҳои хурд, намак ба бичашед ва рехт, kefir. Дар дақиқаҳои 20 promarinovatsya тарк кунед. Дар шаппаи бисёрҳаҷмии об рехтани об, дар зарф барои пухтупаз дар бухор печонидани порчаҳои селлюлоза. Дар «Хизматрасонии« пухт », мо 20 дақиқа пухта истодаем. Моҳӣ метавонад бо шарбати лимӯ пошид ва пошидани бо наботот решакан кунед. Haddock барои ин дорухат омода аст incredibly tender!
Кассерол аз яккарам дар як мулки гуногун
Яке аз хӯрокҳои лазизи, ки метавонад аз hocock дар як гуногунҷой пухта аст, камера бо ин моҳӣ ва сабзавот тендер.
Компонентњо:
- лӯбиёи ғаллад - 400 г;
- картошка - 5 адад;
- омехтаи сабзавот (брокколи, гулкарам, лӯбиёи сабз, сабзӣ, қаламфури ширин) - 250 г;
- сметана - 200 г;
- панир сахт - 100 г;
- равған барои молидан.
Омодагӣ
Картоши пахтачинӣ ба доираҳои лоғар бурида, агар картошка калон аст, пас шумо метавонед онро дар нисфи бурида, сипас нисфи давраҳо бурида. Омехтаи растанӣ дар ҳарорати хонагӣ баста мешавад.
Ҳамчунин, ассорти ошхонаатон қодир аст, ки бо чунин хӯрокҳо ҳамчун catfish дар якҷоягӣ ва овозӣ дар якҷоягӣ мубориза барад. Аз таҷрибаи худ тарсед, ва ҳама чизи хӯрокпазӣ хоҳад дошт!