Мо беҳтарин ҳуҷраҳои нави ошхона барои фарогирии онҳо ва қобилияти кӯмак дар ҳаёти ҳаррӯза қадр мекунем ва вақтро барои истироҳат фароҳам меорем. Бо кӯмаки якчанд фармоишгар, масалан, хонашинон барои пухтупаз, хӯрокҳои ва гӯшти пухта тайёр карда шуданд, ки охирини онҳо бомуваффақиятанд. Гӯшти маъмултарин, ки дар якҷоягӣ пухта мешавад, мурғ аст, ва қисми заифу арзонтарини парранда болотар аст. Он канори мурғ, ки мо дар як мулки гуногун барои хӯрокҳои оддӣ ва ғайриоддӣ тайёр мекунем, баъзе хӯрокҳо якҷоя бо либос омода карда мешаванд.
Қаҳваҳи мурғ бо картошка дар як multicrew
Дар бораи истеъмоли миёнаи умумӣ дар бораи комбинати маъмултарин барои менюи менюи мо пурсед ва дар навбати худ дар бораи мурғ бо картошка шунида мешавед. Чӯҷа ва картошка мумкин аст дар даҳҳо тарҳҳои гуногун пухта шаванд, вале беҳтарин чиз дар як мулоим аст.
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 930 г;
- пиёз - 115 г;
- равған - 55 г;
- баргҳои лӯбиё - 5 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- помидор, помидор - 70 г;
- шакар - 55 г;
- чошнӣ - 30 мл;
- шарбати лимӯ - 35 мл;
- як ситораи баде - 2 адад;
- картошка - 420 г.
Омодагӣ
Пеш аз буридани болҳои шуста дар атрофи якҷоя ва fry дар косаи дар "Ангур". Вақте ки пӯст дар болҳои болаззат печида, дар паноҳгоҳҳои панели пиёз ва картошка гузоштаед. Омода кардани як чошнӣ, ки дар он маҳсулоти бо якҷоя омехта сирпиёз, помидор, шакар, афшураи ангур ва зироат тайёр карда мешаванд. Захираи дар натиҷа бо 600 мл обро ламс кунед ва ба чошнии чӯҷа ва картошка рехтед. Гузоштани лаурел, badon, ба "Quenching" гузаред. Тайёр намудани болҳои мурғ дар чоши лимӯ дар як вақт ва якуним соат, чошн бояд thicken, вале оғоз накунед, то сӯзишворӣ накунед, пас агар лозим ояд, моеъро илова кунед. Пас аз он, лазнидан аз сатил хориҷ кунед ва хизмат кунед.
Қаҳваҳои мурғ бо биринҷ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- орд - 65 г;
- paprika - 5 г;
- Содироти хушк - 1 қошуқи;
- равған - 45 г;
- болҳои мурғ - 7 адад;
- биринҷ - 1 tbsp.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо ба болҳои мурғи дар болҳои гуногун пухтанро, канори онро канед ва онҳоро хушк кунед. Омода кардани орд омехта, омехта орд бо папираи, сирпиёз хушк ва рози намак. Чӯҷа дар омехтаи омехта ва fry дар косаи мулоим дар "Ангушт" пӯшед. Ҳангоме, ки болҳои бедор карда шудаанд, биринҷро ҳамроҳ кунед ва ба рутубати барзиёд иҷора диҳед. Ба равған ба мурғ ва омехта, миқдори обро аз ҳаҷми аслии ғалладонагиҳо илова кунед, обро ба косаи илова кунед ва ба "Каша" ё "Палаф" равед. Вақти худро ба таври автоматӣ танзим кунед, шумо бояд танҳо сигналро интизор шавед.
Қаҳваи мурғ дар таркиби гуногун - дорухат
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 1,4 кг;
- шароби сафед хушк - 145 мл;
- шакар - 25 г;
- чошнӣ - 115 мл;
- сирпиёз - 7 дандон;
- 3 рангҳои ситрусӣ;
- сирко - 5 мл;
- Basil хушк - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Пойҳои мурғ пухта дар «Пухтупаз» дар равған пошидани хуби ширин, бӯй. Вақте ки пӯст бар гулӯлаҳои мурғ, рехт, дар шароб сафед хушк, илова soy ва шакар, пас мазмуни зарфҳои гуногунсоҳа ғунҷонанд, илова сирко, basil ва tub. Ҳар як бегуноҳро дар як соати "Quenching" бикӯшед.
Қаҳваҳои мурғ пароканда дар якҷоягӣ
Қаҳвахонаҳои болаззат ба қафаси крахмал, фаршҳои гуногун дар ин ҳолат, ба тарзи чуқурӣ истифода мебаранд.
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 1,3 кг;
- сирпиёз хушк - 5 г;
- крахмал - 115 г.
Омодагӣ
Омезиши крахмал бо рози намак ва сирпиёз хушк. Порчаи парранда дар омехтаи хушкшаванда, сипас дар якҷоягӣ fry fry, пеш аз он ки якчанд айнак равғани растанӣ пеш ояд. Вақте ки парранда қамчинкорӣ карда мешавад, онро ба кулолӣ гузоштаед.