Дар сард, вақте ки навъҳои гуногуни меваҳои дар supermarkets каме ночиз хоҳанд шуд, себ ба маъруфияти ҳадди аксар меорад, ки компонентҳо барои даҳҳо намудҳои гуногуни нонпазӣ мебошанд. Дар байни дигарон, махсусан қайд аст, ки он дорои панир дар косибӣ дар таркиби худ аст.
Торт помидор косибӣ бо себ - дорухат
Ҳамчун қисми ин дорухат, панир ва косибӣ якҷоя бо як ҷуфт навъҳои тирамоҳу зимистонаи анъанавӣ: дорчин ва ғалладонагиҳо , ки бичашонем, бичашонем.
Компонентњо:
- себ - 470 г;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 115 мл;
- орд - 160 г;
- дорчин, ғалладон - 1 tsp ҳар яке;
- сода - 5 г;
- шакар - 125 г;
- панир, косибӣ - 165 г.
Омодагӣ
- Пеш аз он ки шумо як торт панир, косибӣ кунад себ, себ grate ва пӯшидани шарбати барзиёд.
- Захираи як тухм бо шакар, тадриҷан равғани растанӣ барои дарёфти оҳангҳои оддӣ ва ҳавоӣ аз ранги сафед.
- Алоҳида, компонентҳои хушкро якҷоя кунед: сода, орд ва ҳанут.
- Равғани гиёҳхурӯшӣ ва пошидани бо сафедпӯшакҳои тухмро омезед, ва сипас ба рехтани компонентҳои хушк дар якҷоягӣ, ба таври фаврӣ хамирро бо спатула хушк кунед.
- Торт пӯсида бо себ дар танӯр печида дар 180 дараҷа 50-55 дақиқа.
Пирожни круг бо себ дар штампҳои сиёҳ
Барои пешниҳод кардани як cupcake наздик ё бо шумо, онро дар як штампу тақсимоти сиёҳ оред. Агар хоҳед, шумо метавонед коғазҳои худро дар қолинҳои худ ҷойгир кунед, онро осонтар мекунад, ки хӯрокхӯриро дар рафти хӯрок хӯрдан ва ба онҳо бештар назарраси машрубот диҳад.
Компонентњо:
- орд - 95 г;
- шакар - 75 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- як хокистари чормағз;
- дорчин - 5 г;
- тухм - 1 адад;
- себ - 110 г;
- равғани растанӣ - 65 мл;
- сабзӣ - 85 г;
- панир, косибӣ - 95 г.
Омодагӣ
- Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ.
- Алоҳида, себ ва сабзӣ grate, пӯшидани шарбати барзиёд.
- Дар таркиби тухм якҷоя бо равған ва равғани растанӣ. Иловаи омехта бо панир, косибӣ, себ, сабзӣ ва дорчин.
- Дар се равиш, омехтаи хушк ба компонентҳо ба пойгоҳи озмоиш илова кунед.
- Хамаи натиҷа ба қолинҳо паҳн шуда, то ба 25 дараҷа то 175 дараҷа гарм карда мешавад.
- Шумо инчунин метавонед дорухоро барои пирожни панирҳои косибӣ бо равған дар якҷоягӣ такрор кунед, тасвири "пухтупаз" барои 1 соат.
- Танҳо пас аз хунуккунӣ аз суфиҳо тайёр кунед.