Агар хоҷагии деҳқонӣ дорои як чандтогархоро дошта бошад, ба шумо пази Писаре, Чӣ тавр ба як пиёла пирожни дар якҷоягӣ омехта, дар поён хонед.
Торт пирожни дар як мулоим - дорухат бо мавиз
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 4,5 дона;
- гови шир - 200 мл;
- тухм мурғи калон - 3 дона;
- равғани табиӣ - 150 г;
- шакар қум - 190 гр;
- хамиртуруши пахшшуда - 40 г;
- ванилин;
- мавизашон бе чуқур - 100 г;
- намак.
Барои ях:
- шакар ориз - 90 г;
- сафедаи мурғи хунукшуда - 1 адад;
- пошидан
Омодагӣ
Якум, мавизро дар оби гарм резед. Ҳосили тару тоза дар шир гарм мешавад. Қариб 50 грамм шакар илова кунед, инчунин таҳрик кунед ва барои ним соат дар гармӣ дур кунед. Вақте ки микробҳо дар рӯи рӯи он шинонда мешаванд, ин маънои онро дорад, ки Opara омода аст. Мо аккосҳои тухмпояро пур карда, нисфи шакарро партофта, ба он ҷо мерехтанд ва ба spoon илова шуданд. Илова ба 170 г орди печонидашуда ва инчунин таҳрик кунед. Мо дар як соат барои исбот кардан. Акнун мо як пиёла орд илова мекунем ва раванди kneading идома дорад. Тазриқи равған бо тухм ва шакар, ки дар он ҷой мондааст, ҷойгир аст. Дар натиҷа омехта ба хамир рехта, илова намак, ванилин ва хуб омехта мекунанд. Мо хамиртуруши гилинро пӯшед. Онро ба мавизаи пӯсида илова кунед. Боз, kne knead. Хурдсоларо бо равған бо худ равған диҳед, хамирро ба он бигиред ва онро дар «Гармии» тарк кунед то он даме, Сипас, дар шакли "оҷиз", мо 50 дақиқа тайёр мекунем. Барои ба даст овардани glaze, пӯсти сафед бо фишори хунукро ба як омма сафедҳои сафед, сипас илова кардани хокаи хокистарӣ ва пӯст. Сипас, мо торт пиёла ширинро дар якҷоягӣ бо бофтаи оқибат сиёҳ месозем ва онро бо хокаи оро медиҳем.
Торт пирожни дар як multicrew - дорухат
Компонентњо:
- шакар қум - 400 г;
- равғани табиӣ - 200 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- йогурти табиӣ - 400 мл;
- орд фосила - 4 пиёла;
- тухмҳои калон - 5 адад;
- мавиз.
Омодагӣ
Барои хамиртуруши мо, мо як орди сифта, хокаи нонпазӣ ва шакарро ба ҳам мепайвандад. Хусусан йогурт, тухм, равған гудохта. Ҳар ду омехта - хушк ва моеъро омезиш диҳед. Иловаи мавиз, шумо метавонед зардолу хушк кунед. Шаклҳои коғаз бо равған бо равған пур мешаванд, онҳоро бо санҷиши қариб 2/3 пур кунед ва онро ба ҳаммонанд интиқол диҳед. Дар барномаи «Пухтупаз» мо 40 дақиқа тайёр мекунем. Баъд аз ин, бисерро кушоед, kulichki дар қолинҳо, барои 10 дақиқа оҷур кунед ва боз такрорро такрор кунед. Сипас, мо омодагии худро бо кӯмаки як skewer чӯбӣ санҷед. Пирожни Писҳо дар як фишор бе хамиртуруши нестанд, мо хунук шудаем, равған ва оро мекунем.
Торт пирожки барои Писҳо - дорухона дар якҷоягӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- гови шир - 110 мл;
- равған, табиӣ - 100 г;
- тухм мурғ - 2 дона;
- орди гандум баландсифат - 450 г;
- хамиртуруши хушкро хушк кунед - 15 г;
- панир 9% мазмуни фарбеҳ - 180 г;
- шакар растанӣ - 110 г;
- ванилин;
- намак.
Барои ях:
- сафеда - 1 адад;
- шарбати лимӯ;
- Шакарчаи хушк - 0,5 дона.
Омодагӣ
Хушкии хушк аст, якчанд шир гарм карда, дар бораи 3 tablespoons орд, шакар каме илова кунед. Ҳамаи ин омехта аст ва дар як соат дар як соат оташи фарсуда ба вуҷуд меояд. Тухм хуб бо шакар резед. Иловаи равғанҳои оптикӣ, гудохташуда, панир, косибӣ, намак ва ванилин илова кунед.
Барои glaze сафеда хеле хуб аст, ки бо шакар ориз аст, танҳо як ҷуфти як қатор шарбати лимӯ илова кунед. Вақте, ки омма ба як кафкӯчаҳои яхкунӣ табдил меёбад, мо ба ширин ба теппаи хунук паҳн карда, онро бар хокаи қанноди коштаем.