Кадет хамираи моеъ аст, ки дар он маҳсулотҳо пеш аз он ки дар қабати равғанӣ пухта шаванд. Барои тайёр кардани он, тухм бо орд омехта карда, бо як шир ё дигар маводи моеъ пайдо мешавад. Дар натиҷаи ин тартиб, маҳсулот бо як зебои зебо, зич ва ғизо фаро гирифта шудаанд. Биёед, бо шумо чӣ тавр тайёр кардани шириниҳои пиво ва меҳмонон бо малакаҳои аҷибашавандаи машқҳои шуморо.
Моҳӣ барои моҳӣ
Компонентњо:
- орд - 100 г;
- тухм сафед - 1 адад;
- пиво - 150 мл;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, аввал мо миқдори зарурии ордро гирифта, бодиққат ба воситаи ҷумбиши слайдро бодиққат мекунем. Сипас, мо дар депрессия ҳиссиёти каме ба боло ва хушхӯю тухмро ҷорӣ мекунем. Баъд аз ин, мо тадриҷан пиво сард, намак ба бичашонем, илова равғани растанӣ ва бодиққат омезиш бо омехта. Дар натиҷа, шумо бояд як шириниҳои моеъ гиред, ва моҳӣ пухта мешавад, ки ба монанди танг аст.
Beer барои калмар
Компонентњо:
- пиво сард - 250 мл;
- тухм - 2 дона;
- curry seasoning - рози;
- орди гандум - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хамир, аз он беҳтар аст, ки истифода пиво сабук, ба тавре, ки гил низ хеле талх нест. Пас аз он ки пошидани он бичашед ва бичашонем, ба бичашонем. Ҳамин тавр, дар як косаи мо орд гандум рехт, мо тухмҳои тухмиро пешкаш менамоем, мо ба пиво ва оби ширин мепайвандад . Омезиши омехтаи бодиққат бо омехта. Илова бар ин, то даме, ки сафедпӯшакҳои тухмии сафед фаровон ва онҳоро бо орди орд, пошидан то ба ҳам омехта.
Beer for shrimp
Компонентњо:
- тухм мурғ - 1 адад;
- орд - 100 г;
- ҳанут;
- пиво - 30 мл;
- шароб - 20 мл.
Омодагӣ
Мо ордро партофта, тухм мурғро илова карда, онро ба тамошо меорем. Сипас Баҳори сард, шароб ва батареяро ба мутобиқати дилхоҳ диҳад.
Beer барои мурғ
Компонентњо:
- орд фосила - 125 г;
- ҳанут;
- пиво нурӣ - 100 мл;
- зардии тухм - 2 дона;
- Butter - 40 г;
- тухм сафед - 2 адад.
Омодагӣ
Аввалан, мо орд гандумро ба косаи фаромӯш карда, сипас тадриҷан дар пиёла нури гарм рехт, тоқати доимо то ба як омили ҳамҷояшавӣ ба даст оварда мешавад. Баъд аз ин, равғани яхмос, нармафзори тухм ва намакро бо майлу хоҳиши худ илова кунед. Ҳамаи онҳо бодиққат омехта ва чӯбро барои 15 дақиқа ҷудо мекунанд.
Дар дорухат барои бренди пиво бе тухм
Компонентњо:
- Орди гандум - 250 г;
- parsley тару тоза - ба тамиз;
- пиво - 500 мл;
- ширин - 3 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар хӯрокҳои барои тайёр кардани batter, мо ба орд гандум, ќаламфури хоки сиёҳ ва turmeric рехт. Бештар мо безорем ва пӯхтанро мепартоем
Қуттиҳои классикӣ барои пиво пиво
Компонентњо:
- орд - 1 адад;
- пиво - 1 адад;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Дар пиво хунук мо намак ва ќаламфури мепартоем. Сипас тадриҷан орд sifted рехт ва knead аз хамир. Агар он хеле ғафс бошад, шумо метавонед якчанд пивро рехтед ва ба хамиртуруши ба миқдори дилхоҳ кашида гиред.
Ва ҳоло мо ба шумо як чанд сирри пухтупази ҷароҳатонро мегӯям:
- дар хотир доред, ки ҳамаи компонентҳои моеъ барои хамир бояд ҳатман сард;
- дар дорухат барои бромҳои пиво, боварӣ ҳосил кунед, ки танҳо як ҷавфҳои сабук истифода, то, ки дар охири табассум шумо лазиз, тендер ва талх нест;
- Тухм барои batter бояд ҳамеша ба сафедаҳо ва yolks тақсим карда шавад, зеро истифодаи сафедаҳои қавӣ ба озмоиши абрнокӣ, сабукӣ ва дар айни замон мӯйсафед дода мешавад.