Бӯи болаззат ва солим - ранг барои хӯрокҳои ҳаррӯза ва хӯрокворӣ истифода бурда мешавад. Имрӯз мо аз якчанд қуттиҳои равғанӣ пешниҳод менамоем ва ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр шумо метавонед чунин моҳиро дар як мулки гуногун, консерва ва шӯр хӯрдед.
То чӣ андоза болаззат барои пухта кардани лампаҳои рамзӣ дар якхелаи гуногун - дорухат
Компонентњо:
- лампаҳои рангӣ - 860 г;
- Помидор тару тоза - 1,2 кг;
- шир сахт - 110 г;
- сметана пурдарахт - 145 г;
- хардал - 20 г;
- равғани равғани равған - 35 мл;
- заминҳои лалмӣ (омехтаи якчанд намуд) - 2 ручка;
- Basil ва parsley хушк - бо пуч;
- намак калон - пухтан.
Омодагӣ
- Пеш аз пухтупаз дар мулки гуногун, лампаҳои рамзӣ ба иловаро печида, бо омехтаи қаламфури ва намак пошида, барои муддати кӯтоҳ дар як косаи чап.
- Омезиши сметана бо хардал, илова намак ва гиёҳҳои хушк аз basil ва parsley мечашонем.
- Помидор дањон ва бурида ба иловаро, ва панир сахт дар grater калон аст.
- Мо лӯбиёи руками тамокукашавандаро дар якҷоягӣ бо равғанҳои равғанӣ гузошта, бо чошнии хардале серғизо фаро мегирад. Мо чӯҷаҳои помидорро аз боло, пӯсти pritrushivayem бо панир паҳн мекунанд ва дастгоҳро ба намуди «Пухтупаз» барои бист дақиқа дақиқа ҷойгир мекунанд.
Чӣ тавр ба қуттиҳои пухта пухта дар танӯр - дорухат
Компонентњо:
- лампаҳои рангӣ - 860 г
- майонези хона - 280 г;
- лампаҳои пиёз - 220 г;
- ҳама гуна сабзҳо аз интихоби онҳо - ба тамошобин;
- сметана - 60 г;
- донаҳои сирпиёз - 1-2 дона.
- офтобпараст бе равғани хушк - 25 мл;
- тухм мурғ - 1 адад;
- заминҳои лалмӣ (омехтаи якчанд намуд) - 2 ручка;
- намак калон - пухтан.
Омодагӣ
- Барои пошидани дар танӯр, ки бо иловаро ба филфил ва намак фишурдаҳои овезон дар шакли равған гузошта мешаванд.
- Аз боло паҳн кардани пиёзҳо ба ҳалқаҳое, ки бо ҳалли майонез, сметана, тухм латта, кабудӣ ва сирпиёзро пур кунед. Фаромӯш накунед, ки омода кардани чошнии омода барои рехтани низ нон ва ќаламфури.
- Он танҳо ба бодом дар ҳарорати 200 дараҷа барои бистар панҷ дақиқа истодагарӣ мекунад ва он метавонад ба воситаи он паҳн кардани он дар плетҳо ва илова кардани табақи муносиби он имконпазир гардад.
Кадом қаноатбахш барои пухта кардани лампаҳои рамзӣ дар шафақи frying?
Лутфан моҳӣ метавонад дар як шӯлаи frying дар batter fry fry метавонад fry. Аммо мо барои роҳҳои осон наёфтем ва cutlets лампаҳои омода аз fillet овоз. Ҳамин тавр, ин корро душвор нест, вале он каме кам хоҳад шуд.
Компонентњо:
- лампаҳои рангӣ - 995 г
- як нон сафед хурд - 0,5 дона;
- шир - 130 мл;
- лампаҳои пиёз - 130 г;
- ҳама гуна сабзҳо аз интихоби онҳо - ба тамошобин;
- майонез (беҳтарин дар хона) - 30 г;
- офтобпараст бе равғани хушк - 65 мл;
- тухм мурғ - 1 адад;
- заминҳои лалмӣ (омехтаи якчанд намуд) - 2 ручка;
- намак калон - пухтан.
Омодагӣ
- Барои тайёр кардани чӯҷаҳои лампаҳои миёна ба иловаро бурида ва онҳоро ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт бигзоред. Бисёриҳо пиёзро барои пухтупази моҳӣ сарф мекунанд, дар асл равғани растанӣ мегузаранд, вале танҳо пас аз як мошини суфтакунандаи гўшт. Ва шумо низ метавонед инро ҳамон тавр кунед. Аммо агар вақти кӯтоҳ бошад, хӯрокҳои хом кор хоҳанд кард. Мо онро баъд аз моҳӣ ба кушодани shredder фиристодем.
- Акнун сафед кардани нон сафед. Мо танҳо танаффусро истифода мебарем, онро пеш аз он шир медиҳем, ва қабл аз он, мо аз моеъ берун баромадам.
- Мо компонентҳои дуҷонибаро дар як косаи пайваст, илова майонез, тухм, кабудизорҳои решаканшуда, намак ва ќаламфури (омехтаи якчанд намуд), бодиққат гӯшти minced ва омехта каме.
- Ҳоло мо аз миқдори қабулшудаи коғази формулаи дилхоҳ ва андоза иборат аст ва мо онҳоро дар равған пошидани тафсон, ки дар он як офтобпараст каме бе равған резед, рехтаем.
- Пас аз гирифтани гамбӯсаи дандонпизишкӣ дар маҳсулот аз ҳар ду ҷониб, мо онҳоро дар як табақ ҷудо мекунем ва бо як табақе хизмат мекунем.