Рушди технологӣ ҳанӯз устувор нест ва қисматҳои муосири муосир моро бо диверсификатсияи онҳо таманно мекунанд. Мошинҳои шустушӯй, мӯйҳои микромавҷӣ ва коркарди озуқаворӣ ба хонаводаҳо кӯмак мекунанд, ки кори худро зудтар ва самарабахштар аз пештар иҷро намоянд. Чанде қабл насли нави яхдон бо системаи яхкунӣ хушк шудааст. Биё мефаҳмем, ки ин система чӣ гуна система надорад ва чӣ гуна ин технологияҳо асос ёфтааст.
Принсипи системаи ягон сардиҳо
Дар яхдонҳои муосир, системаи хунуккунӣ метавонад ду намуд бошад: резиш (гирякунӣ) ё шабнам нест.
Сатҳи боркунӣ консентратсияи хунуккунӣ дар девори пушти яхдон аст, ки он тавассути уфте, ки ба шабнам меистад. Сипас, яхдон ба таври худкор системаро мебандад, яхбандии ях об ва об аз девори пушти деворҳои махсус баста мешавад (бинобар ин система номи худро гирифт). Вақте, ки хунуккунӣ бозгаштааст, ин об хушк мешавад ва тадриҷан барқарор мегардад: бо сабаби ин, раванди хунуккунӣ анҷом дода мешавад.
Баръакси тарки дар боло тавсифшуда, системаи хунуккунии ҳаво гуногун кор мекунад. Тақсим ва танзим кардани ҳарорати беҳтарин аз сабаби гардиши ҳаво дар дохили яхдон (ё камераи камер). Барои ин, системаи фанатсия истифода бурда мешавад. Сардии ҳаво дар девори яхдон намебошад (ин метавонад аз номи "боду ҳаво" фаҳмида шавад), аммо конденсатсия дар шакли droplets об дар гулҳо мегузарад ва ба контейнер алоҳида, ки ба компрессорчиён равған дорад. Тавре ки компрессор мунтазам кор мекунад ва гарм мекунад, ин моеъ фавран инъикос мекунад ва раванди хунуккуниро боз мекунад.
Чӣ тавр ман як яхдон бо системаи сардиҳо defrost?
Раво вуҷуд дорад, ки яхдон ягон шабнам ба defrosting ниёз надорад. Бо вуҷуди ин, ин хеле маъмул нест: он барои як маротиба дар як сол як маротиба дар як ҳуҷра defrost. Баръакси бозиҳои собиқи советӣ ва ҳозиразамони система бо таркиб, дар яхдонҳое, ки бо сардиҳои хушк вуҷуд надоранд, яхбандии хеле зиёд вуҷуд дорад, ки ҳангоми гудохтани он ба миқдори зиёди об табдил меёбад. Ҳама чизи шумо талаб карда мешавад, ки маҳсулотро аз даст диҳед ва аз система барои 3-4 соат хомӯш кунед (барои кушодани раванди тозакунӣ дилхарош аст). Пас шумо метавонед ҳамаи паҳлӯҳои, аз ҷумла деворҳои яхдонро шуста, ҳамаи қуттиҳо ва релҳо тоза ва бӯи махсусро аз даст диҳед.
Баъд аз бозгаштан ба яхдон, он бояд пеш аз он, ки дар дохили ҳавлии ҳаво ба ҳарорати дилхоҳ афтад ва шумо метавонед хӯрокро баргардонед. Боварӣ ҳосил кунед, ки беҳтар аст, ки яхдонро вайрон накунед, вақте ки маҳсулотҳои дар он мондан вуҷуд надоранд.
Афзалиятҳо ва камбудиҳои шабақа
Интихоби яхдон, муқоиса кунед, ки ҳар як намунаро, ки ба шумо маъқул аст, муқоиса кунед, барои "ва" бар зидди ". Барои расидан ба қарорҳои мутавозин, ҳамаи протсессияҳо ва ҳавасҳои яхдонҳоро бо системаи шабақа арзёбӣ кунед.
Афзалияти хушкшавии хушк
- Тавре, ки дар боло қайд карда шуд, бартарии асосии ягон сардиҳо ин набудани сардиҳо дар девори пушт аст; Ин ба зарурати пешгирӣ кардани яхдон мунтазамро бартараф мекунад.
- Дар палатаи бо яхбандии хушк, ҳарорати ҳармоҳа бештар тақсим карда шудааст, фарқияти калон байни ҳарорати ҳаво дар поён ва шафақии болои яхдон вуҷуд надорад.
- Пас аз он ки шумо ба миқдори зиёди маҳсулот ба палатаи худ бор кунед, ё дар муддати тӯлонӣ кушода аст, ҳаво дар дохили яхдон хеле зуд барқарор карда мешавад.
- Шумо ҳамеша имконият доред, ки як яхдон харидорӣ кунед, ки ҳар ду технологияро ҳамроҳи ҳамарўза мепартоянд: дар таркиби равғанӣ ва дар яхдон - системаи хунуккунӣ.
Доруҳои яхбандии хушк
- Бемории ҷиддии ҷиддӣ аст, ки сабаби он бо сабаби муомилоти фаъоли ҳаво дар дохили яхдон, намӣ паст мешавад ва маҳсулоти хӯрокворӣ метавонанд хушк карда шаванд ва деградатсия кунанд. Аммо, ин
мушкилот ҳалли оддист - маҳсулотро дар халтаҳои пластикӣ ё контейнерҳои мӯҳрзишдор муҳофизат кунед. - Тақсимкунандагон ҳеҷ гуна шабнамро аз қувваи барқ истифода намебаранд.
- Баъзе моделҳо метавонанд сатҳи садо баландтар бошанд. Ҳангоми харидани яхдон, ин нуқтаи назарро дида мебароем.
- Экологҳо боварӣ доранд, ки системаи шабақаи хушк ба саломатии инсон зарар мерасонад, ки дар рафти корҳо баъзе мавҷҳои магногии зарароварро паҳн мекунад. Бо вуҷуди ин, далелҳои илмие, ки дар ин ҳолат вуҷуд надорад, ва ҳеҷ зараре надоред, ки аз як ширхор ё пӯшида нест.
