Таърихи пайдоиши muesli ба таърихи 1900 дур. Баъд табибе машҳуртарини Макс Биркер-Беннер, барои худ чунин як чизи ғайриоддӣ, он вақт, табақ буд, ки онро аз як чӯпоши пиронсол дар Алпс фаҳмид.
Месси, ки аз ҷониби синтези солонаи дарозмуддат тайёр карда шудааст, аз ғалладонагиҳои гандум, асал, тарбуз ва буғчаҳо ва шир иборат аст. Пас аз мулоқоти духтур бо чӯпон, ҳикояи таваллуди хӯрокворӣ аз нав оғоз шуд, зеро он табассуми солим ва солим, ки имрӯз ҳам аз ҷониби кӯдакон ва ҳам калонсолон дӯст медорад. Азбаски бисёре аз мо, хусусан касоне, ки мехоҳанд якчанд ҷилди иловагии худро гум кунанд, пеш аз ҳама ба маросими калорияи мастӣ манфиатдоранд, мо мақолаи худро ба баррасии он тақдим мекунем.
Таркиб ва мазмуни калорияи muesli
Мушакҳои асосии тайёр кардани хӯроки пурраи пурраи ғизои ғизоӣ ва рехташудаи гандум, ҷав, хӯшаи биринҷ, овора ё ҷав, ки дар он шумо метавонед пораҳои мева, буттамева, чормағз, меваҳои хушк, тухмҳо, инчунин шир ва шириниҳои иловагиро илова кунед. Резед ин омехта метавонад шир, афшура, об, йогурт ё кефир бошад.
Меъёри калориянокии muesli хеле баланд аст, дар 100 грамм омехтаи хушк (одатан ғалладонагӣ, мева ва чормағз) 365 ккалро ташкил медиҳад. Аз ин рӯ, агар шумо ба ин рақам пайравӣ кунед ва намехоҳед, ки баъдтар бо функсияҳои иловагӣ мубориза барад, беҳтар аст, ки ба хӯрдани мева бо мева, хушкӣ ё шоколад беҳтар аст.
Мазмуни калорияи muesli бо шир бештар аз об ё шарбати зиёдтар хоҳад буд. Дар 100 грамм табақаи омодашуда дар бораи 290-295 ккал мавҷуд аст. Истифодаи йогурт барои хӯрокхӯрӣ истифода бурдан мумкин аст, ки 100 грамм аз он қариб 322 ккал иборат аст.
Мазмуни калорияи қошуқи бо йогурт 0,1% мазмуни фарбеҳ хеле хурд, дар меъёри 1 коса kefir + 1 tbsp.
Агар шумо ба парҳезӣ пайваст шавед ва мехоҳед, ки вазни худро зудтар ба даст оред, он гоҳ беҳтар аст, ки ба хушк бо muesli бирезед. Таъсири он бо сабаби мазмуни калорияи месли ва миқдори зиёди нахи, ки ба кори меъда монеа мешавад ва барои тозакунии организмҳо кӯмак мекунад.
Мазмуни калорияи калорияи мастҳо. Чунин фоидаи фоиданок дар 100 грамм 1006 граммро ташкил медиҳад ва дар ин ҷо аксарияти карбогидратҳо мавҷуданд. Бинобар ин, барои хӯрдани сутунҳо барои субҳ, муфид аст. Аз сабаби таркиби маъданҳои гуногуни он, он ба кори системаи асаб ва дил низ таъсир мерасонад, некӯаҳволиро беҳбуд мебахшад, ҳаётро баланд мекунад, барои тамоми рӯз энергия ва қувват медиҳад.