Зукчини як маҳсулот, ки аз ҷониби бадан хеле осон аст. Илова бар ин, он калорияи паст ва болаззат аст. Дар поён шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр пухтан бо зукини ошомандагон бо гӯшт.
Зукчеси ширин бо сабзавот ва гӯшт
Компонентњо:
- Челси хук - 1 кг;
- zucchini - 400 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- помидор - 300 г;
- намак;
- ҳанут .
Омодагӣ
Хӯроки ман ва бурида ба иловаро. Salting, мо ҳанут ва fry гузошта. Баъд аз таркиби хушкшудаи бухоршуда, пиёз, сирпиёз, пухта барои 10 дақиқа, ва сипас гузошта ва zucchini, бурида ба қисмҳои хурди. Вақте ки ҳамаи компонентҳо бӯй шудаанд, помидор меваљотро пањн мекунанд. Баъд аз ин, кам кардани оташро кам кунед ва дар бораи 30 мл об резед. Мекад то гўшт тайёр аст. Қариб дар охири, вақте ки гӯшти нарм мегардад, илова ќаламфури ширин, намак ва биринҷ. Ҳангоме ки қаламфури нармтар мегардад, оташ оташ кушода метавонад.
Кортҳо бо биринҷ ва гўшт шир доданд
Компонентњо:
- гӯшти мурғ - 400 г;
- zucchini - 500 г;
- сабзӣ - 150 г;
- пиёз - 120 г;
- биринҷ - 80 гр;
- равғани растанӣ;
- кабудї;
- намак, ҳанут.
Омодагӣ
Пиёз ва сабзӣ дар якҷоягӣ бо гӯшт мурғ, пошида, ба мукааб бурида, баъд аз 15 дақиқа мо зукини тундро паҳн мекунем. Дар як зарфи як соат дар як зарф пӯшед, гармии кам бошад. Сипас биринҷ шуста шуста. Мо дар об рехтем, то ки он маҳсулоти 2 смро дарбар гирад. Мо то намаки шолӣ тайёр мекунем. Анҷоми табобат prisutshivaem сабзранг задан.
Зукчини ширин бо гӯшт дар як гуногун
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- zucchini - 400 г;
- сабзӣ - 150 г;
- пиёз - 300 г;
- сметана - 40 г;
- помидор - 400 г;
- намак;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Мо дар дуҷоягӣ ба кор мебарем, барномаи "Пухтупазро", ба равған рехт ва гӯшти пӯстро пора кард. Дар рафти таркиби он якчанд маротиба мо онро бо силик ё чангаки чӯбӣ омехта мекунем. Ҳол он ки гӯшт пухта мешавад, мо боқимондаи компонентҳоро омода мекунем. Зукчини пок аз пӯст, бо истифода аз spoon барои хориҷ асосии, ва боқимонда бурида ба мукааб. Сабзӣ ва пиёз инчунин тоза ва пошида мешаванд. Помидорро ба иловаро буред. Пеш аз он, беҳтар аст, ки онҳо аз оби ҷӯшон гузаранд ва пӯстро аз онҳо тоза кунед. Пас аз 30 дақиқа аз оғози раванди frying, илова кардани пиёз ва сабзӣ ба фарш ва fry барои 10 дақиқа дигар. Баъд аз он, помидор ва zucchini паҳн. Барои шифобахш, шумо метавонед бо яхмос илова кунед. Ҳама чизро хуб, намак, илова кунед, ки дар як дақиқа 7 дақиқа илова кунед. Қариб дар охири, 5 дақиқа пеш аз сигнал, бипартоед, сирпиёз бурида, кабудї ва омехта.
Зукчини бо гӯшт дар сметана шир дод
Компонентњо:
- fillet мурғ - 650 г;
- zucchini - 400 г;
- пиёз - 250 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- сметана - 250 г;
- об - 150 мл;
- намак;
- ҳанут;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Қуттиҳои пӯст ба мукааб бурида шуд. Чӯҷа, низ ба қисмҳои хурди бурида. Пиёз пӯст ба хокистар пошидааст. Дар бораи ШМШ frying тафсон як аввал ба мурғ, fry он дар гармии баланд бе як зарф, баъзан ба шӯр, то сурх. Дар охири, намак ва бо ҳанут пошидани. Сипас, мо гӯшти пухта дар як ШМШ бо қабати ғафс гузоштем. Дар бораи як равғани нафтӣ ва zucchini, ва дар охири низ намак ва мавсими бо ҳанут ба бичашед, ва сипас ба ШМШ ба мурғ. Дар охири luchok shredded. Агар нафт хеле кам бошад, пас илова кунед. Ирсолро ба ҷузъҳои боқимонда ва омехта фиристед. Резед ба оби шӯр, гузошта сметана ва сирпиёз мазлум бо наботот. Боз, хуб омехта кунед ва барои 10 дақиқа дар як оташе миёна тоба.