Касе, ки соҳиби хушбахтии як мулки гуногун аст, медонад, ки пухтупаз дар он танҳо як чизи ғайриоддӣ - болаззат, болаззат ва болаззат аст. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани хӯрокҳои аз кефир дар якчанд гуногун.
Шарлотт оид ба kefir дар гуногун
Компонентњо:
- тухм - 3 адад;
- kefir - 1 шиша;
- шакар - 1 пиёла;
- орд - 2 пиёла;
- сода - 1 қошуқ;
- себ - 4 адад;
- дорчин - пуч.
Омодагӣ
Мо тухмро бо шакар мезанем. Мо кефир ва сода илова мекунем. Хеле рехт дар орд ва инчунин хушконидани хамир. Себҳо сабусакҳо ва сабусакҳо ва бурида ба иловаро доранд. Мо онҳоро дар поёни чапи гуногун, ки қаблан бо равған пошидаем, паҳн кардем. Решаи себро бо дорчин пошед ва онро бо хамир пухта пур кунед. Мо "Равған" -ро интихоб мекунем ва вақти пухтупаз 50 дақиқа аст. Ин аст, ки charlotte мо омода!
Biscuit оид ба йогурт дар як гуногун
Компонентњо:
- орд - 150 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- тухм - 2 дона;
- шакар - 100 г;
- намак - пӯсти хурд;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- кефир - 120 мл.
Омодагӣ
Дар як контейни чуқур рехт kefir ва равғани растанӣ, илова тухм ва ҳамаи ин сабукфикрона whisk. Илова кардани парешон, намак, шакар ва орд ба омехтаи омехта. Мо хамирро рехтем, сипас онро ба иқтидори бисёре аз равғанӣ резед. Мо "Равған" -ро интихоб мекунем ва вақти пухтупаз 40 дақиқа аст, тугмаи "Start" -ро пахш кунед. Пас аз сигнали садоӣ, ба ҳолати "гармидиҳӣ" табдил кунед ва дар 5 дақиқаи дигар kefir бибинед .
Баъд аз он, мумкин аст хориҷ карда шавад, бигзор он каме сард бошад, ва он гоҳ метавонед онро бо иродаи худ истифода баред. Аз як тараф, банка аз рӯи он лаззат мебарад. Ва аз тарафи дигар, дар ин ҳолат, шумо метавонед як торт оид ба кефир дар якчанд гуногун тайёр кунед. Он танҳо кофӣ барои буридани торт ба 2-3 қисм ва ҳар як бо крем, мураббо ё мураббо фаро мегирад.
Агар шумо ба хӯрокхӯрӣ бо кефир дар як чандара манфиатдор шавед, мо ҳоло ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба ин асбоби шир-шир бо ёрии ёрирасон омода шавем.
Чӣ тавр kefir дар якхела?
Компонентњо:
- шир 2,5% мазмуни фарбеҳ - 1 литр;
- орди табиӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ширро ба панели мулоим, дар таркиби «Пухтупаз» рехт, онро ба напазед ва барои 5 дақиқа напазед. Пас аз он сард мешавад, ба зарфе резед. Вақте, ки ҳарорати шир тақрибан 30 дараҷа, илова кардани йогурт ва омехта. Дар натиҷа омехта ба шартц, ки дар як контейнерҳои гуногунсоҳа ҷойгиранд, рехта мешавад. Дар як saucepan рехт, ки обҳои хеле зиёд, ки дар зарфҳо бо он нисфи пӯшида буданд. Тугмаҳои гуногунро пӯшед, ба ҳолати "гармидиҳӣ" табдил диҳед ва вақтро то 50 дақиқа муайян кунед. Баъд аз ин, бояд фармоишгар кушода шавад, мо онро дар муддати 10-12 рӯз тарк кардаем. Пас аз он ки кефир тайёр аст.