Дар байни намудҳои гуногуни хӯроквории хонаҳо, косокусҳо имконияти соддатарин ва зудтар мебошанд. Аммо ин ба онҳо имконият намедиҳад, ки аз истеъмолкунандагон дар байни истеъмолкунандагон бо дарназардошти бичашонем, ва дар байни hostesses бинобар имкониятҳои васеъ барои таҷрибаҳо.
Мо якчанд намуди хӯрокро барои ин шириниҳои ширинро барои чой пешниҳод мекунем, ки шумо метавонед барои таҷрибаи пешқадами умумиҷаҳонии шумо истифода баред.
Чӣ тавр тайёр кардани сафедаҳо дар кефирӣ дар кефир?
Компонентњо:
- орди гандум - 220 г;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 90 мл;
- kefir - 220 мл;
- шакар растанӣ - 160 г;
- бензин шакар - 20 г;
- хокаи нонпазӣ - 15 г;
- мавиз - барои тамаркуз;
- намак - рози;
- шакар ориз .
Омодагӣ
Аввалан, мо як навъ хушкро шуста, барои 10 дақиқа бо оби гарм шуста, сипас онро дар як colander бипӯшед, бигзор онро холӣ кунад ва онро ба дастмоле кетед.
Тухм бо рози намак то fluffy ва омехта бо йогурт латукӯб. Мо шакар рехтани равғанро ба пойгоҳи моеъ рехтем, шакар намакҳо бо хокаи нонпазии омехтаи орди қабати болаззат омехта ва омехта бо масолеҳи тополл то оммавӣ, омехтаи бензол бе пушти гулҳои орд ва кристаллҳои шаклҳои номаълум. Мавҷудияти хамираи тайёр бояд аз қабати яхмос кам бошад. Дар охири омехта, мавсими пештар омодашуда илова кунед.
Ҳоло мо ба хамиртуруши равғанҳои равған рехта (агар қолинҳо селикӣ бошанд, пас шумо онҳоро реза намекунед) ва онҳоро дар танӯр пухта гузоштаед. Пирожни оҷил дар ҳарорати аз 185 дараҷа то тақрибан бисту сӣ дақиқа. Вақти истироҳати маҳсулот дар танӯр метавонад вобаста аз қобилияти дастгоҳ, инчунин андозаи қолинҳо фарқ кунад.
Дар бораи омодагӣ мо пирожни хонаҳои хушсифат бо мавсими каме барои хунуккунӣ пешкаш мекунем, ва он гоҳ мо аз қолинҳо мебароем, мо қуттиҳои шакарро такмил дода, хизмат карда метавонем.
Дар сурати мавҷуд набудани қолинҳои қанд, имкон дорад, ки тортро дар шакли калон, бомуваффақият парвариш кунад ва дар ҳолати зарурӣ мавизро бо чормащз, буттамева ё дигар пури дигар иваз кунед. Шумо инчунин метавонед бичашонем, ки бо нархи бензол, дорчин ва сабзавот илова кунед, ва ҷои худро ба ҷои шакар ориз бо як заҳрдор пӯшед. Эҳсос ва лаззат аз чизҳои нав.
Чӣ тавр пухтан як пиёла пиёла лоғар дар хона?
Компонентњо:
- орди гандум - 310 г;
- маргарин ях ё не - 160 г;
- панирҳои косибӣ бо фоизи баланди маводи мухаддир - 280 г;
- мавиз бе чуқур - 90-120 г;
- тухм калон - 3 адад;
- шакар растанӣ - 260 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- Vanilla - мечаҳмед.
Омодагӣ
Маргарин яхкардашуда ё равған бо шакар гулӯгиранд, банан, хуб ва ғӯтча то сабук. Акнун, ки панирҳои косибӣ тавассути сӯзандор ё рехтани он ба сӯзанакҳо ва омехта кардани равғани ширин илова кунед. Боз, омехта бо омехта то uniform, пас аз тухм рехт ва боз ҳам то омехтаи ҳамвор, яклухт дастрас.
Баъд аз он, бирезед, ордҳои офтобӣ ва оксиген, рехтани хокаи нонпазӣ ва навзод то либосро, ки акнун бо spoon or spatula таҳрик мекунад. Акнун мавсими мавиз омад. Он бояд пешакӣ омода карда шавад. Барои он, ки мо онро бубинем, онро барои чанд дақиқа дар оби ҷӯшон ва сипас хушк кунед.
Вақте ки мавиз ба ҳам омехта мешавад, хамирро ба шакли равған паҳн кунед ва онро дар як қабати пешобӣ ҷойгир кунед. Натиҷаи ҳарорати миёнаи барои чунин нонпазӣ 165-170 дараҷа гарм аст. Пас аз як соат, торт пошида ва пошида мешавад. Мо омодагии омодагии анъанавиро бо секунҷаи чӯбӣ санҷед.