Филет аз pike дар танӯр

Бӯи пухта як табақи хушбахт аст, ки ҳам лаззат ва ҳам солим аст. То чӣ андоза зебо барои пухтан пури печи дар танӯр, дар поён хонед.

Филет аз pike дар танӯр - дорухат

Компонентњо:

• fillet pich pich - 600 г;
• равғани зайтун - 9 tbsp. юми;
• помидор гелос - 15 дона.
• сирпиёз - 1 клир;
• баргҳои Бавил - 6 адад;
• шарбати лимӯ - 20 мл;
• равғани табиӣ - 50 г;
• хардал - 1 tbsp. spoon;
• шакар - 50 г;
• омехтаи қаламфури;
• намак.

Омодагӣ

1. Равғани пок ва бурида ба мукаабҳои андозаи миёна.
2. Реза кардани равған ва онро бо 3 tablespoons равғани зайтун якҷоя кунед. Дар натиҷа омехтаи бо каду яктана аст. Иловаи шакар, илова намак ва абрҳоро.
3. Равған ба 180 дараҷа гарм карда, қуттиҳои такягоҳро ба садақа гузошта, мо порчаҳои таркибро ба он гузошта, бо намак ва ќаламфури пўшонда, ва пухта барои 25 дақиқа.
4. Помидор гелосро дар нисфи шуст.
5. Grind сирпиёз ва баргҳои basil.
6. Гарм дар як ШМШ fricking 3 tablespoons равғани зайтун ва дар он помидор бо basil ва сирпиёз барои тақрибан 3 дақиқа ғарқ кард.
7. Барои пур кардани омехтаи хардал бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ.
8. Паҳнои пичи pike дар болишти оби калие, ки либосҳои дар боло овардашуда ҷойгиранд, мо помидорро дар болои болои ҷойгир мекунем ва ба мизи хизматӣ мерасонем.

Чӣ тавр пухте, ки pikeperch дар танӯр пухтан дорад?

Компонентњо:

• fillet pich pich - 800 г;
• панир - 150 г;
• равғани табиӣ - 40 г;
• parsley тару тоза - 50 г;
• зардчаҳои хокистарӣ;
• намак.

Омодагӣ

1. Шуста ва хушк задан каме сабзидааст.
2. Паҳн кардани панирро дар grater.
3. Пиёла бо гиёҳҳо ва равған то ҳамвор тайёр кунед.
4. Дар шустани шуста ва хушкшудаи поруи pike ба қисмҳои хурди бурида бурида мешавад.
5. Мо формаро бо коғаз рӯпӯш мекунем ва моҳиро дар он ҷой медиҳем. Пошед бо ќаламфури, каме намак, ва аз боло баробар ба омехтаи равған тақсим кунед.
6. Дар 180 град ярадор барои 20 дақиқа.

Филет аз pike дар танӯр бо картошка

Компонентњо:

• fillet pich pich бе пӯст - 500 г;
• картошка - 700 г;
• Parmesan - 150 г;
• Саволи хӯриш сафед - 1 адад;
• чошнӣ - 20 мл;
• помидор зиччи - 3 адад;
• сметана - 400 г;
• намак;
• филфил

Омодагӣ

1. Филет аз қаҳрамони ман pike ва бурида ба қисмҳои хурди. Мо онро дар як косаи гузошта ва онро бо чошнии лимӯ. Ҳамеша хуб шавед.
2. Мо картошка тоза ва онро бо иловаро борик.
3. Пиёз ва помидор аз тарафи ҳалқаҳо тақсим карда мешавад.
4. Паҳн кардани панир бо grater.
5. Компонентҳо аз қабатҳои дар шакли, сабукфикрона oiled: картошка, ки каме podsalivaem ва ќаламфури мебошанд. Амали як қабати яхмос. Сипас мо пиёз ва помидорро ҷойгир мекунем, инчунин каме намак илова кунед.
6. Мо моҳиро паҳн карда, онро бо сметана резед ва онро бо панир резед.
7. Дар 180 дараҷа, лӯбиёи пичи сабзавот бо сабзавот дар офтобпараст барои 1 соату 20 дақиқа.

Баҳра баред!