Пориду гандум "қаъри дароз" ҳисобида мешавад, зеро ин табақ дар ҷадвалҳои славянҳои қадим вуҷуд дошт. Табақ на танҳо дар рӯзҳои ҳафта, балки дар рӯзҳои ид низ омода шуда буд. Ҳоло, ин яке аз витаминҳои аз ҳама зиёди ғизо мебошад. Арзиши ғалладон кам аст, бинобар ин, ҳар як онро харидорӣ кардан мумкин аст, ва табақ хуб аст ва онҳо метавонанд тамоми оиларо ғизо диҳанд.
Чӣ тавр ба пухтупаз гандум тайёр карда мешавад?
Хӯроки фоиданоке, ки пӯсти гандум аст, бо мақоми энергетикӣ пур мекунад, ки барои калонсолон ва кӯдакони хурд зарур аст. Вақте, ки шумо онро харид мекунед, шумо бояд ба инобат гиред, ки ду намуди ғалладона аз гандум табиӣ истеҳсол карда мешаванд: хурди ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо. Барои тайёр кардани хӯрок серғизо, беҳтарин хосият як маҷмӯи хуб аст. Асрҳои пухтупаз гандум гандум чунинанд:
- Пеш аз пухтупаз, танҳо шустани шириниҳо, шириниҳои шустушӯӣ шуста шавад, балки фақат аз он чӯбчаи хурдие интихоб кунед ва пухтупазро сар кунед.
- Дар оби ҷӯшон миқдори зарурии гандумро рехт.
- Пас аз об zaburlit, шумо бояд вақтро барои хориҷ кафк, зеро он ҳамаи crumbs ва партовҳои аз ғалладонагиҳо, ки шумо наметавонед фавран дид.
Пўсти гандум дар бораи шир - дорухат
Табақ, пухта оид ба шир, на танҳо болаззат, балки муфид, махсусан барои организми парвариши. Аз ин рӯ, агар шумо намедонед, ки чӣ тавр пухта аз пистолет бо шир пухта, тавсияҳои дар зер овардашуда тасниф мешавад. Дар ин усул имкон дод, ки ду унсурҳои муфидро бомуваффақият ҷамъ оваранд.
Компонентњо:
- гулӯла - 0,5 дона;
- шир - 1 л;
- шакар - 1 tbsp. л.
- равған - мечашонем.
Омодагӣ
- Напазед шир.
- Қисмати асосии пӯшида, намак ва шакар пошед, то бичашед.
- Боз як бори дигар напазед ва каме гармиро то ҳадди ақал кам кунед, дар он сӯрох барои 40 дақиқа тарк кунед.
- Барои 10 дақиқа дигар пӯшед ва тарк кунед.
Пуррези гандум дар об - дорухат
Мутахассисони пистолет тайёр карда мешаванд, ки субҳона мехӯранд, шаробе , ки комилан ширин дорад , барои тамоми рӯз қувват мебахшад. Он метавонад ҳамчун як табақ алоҳида истифода шавад ва ҳамчун либос пур шавад. Масалан, он метавонад бо пӯчаҳоро пухта ё пухта шавад. Дар бисёр шаклҳои гуногун мавҷуданд, ки маҳсулотҳои шумо метавонанд ба ин гуна либос тақсим карда шаванд, ки имкон медиҳад, ки он барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ истифода баранд.
Компонентњо:
- ғалладонагиҳо - 140 г;
- оби нӯшокӣ - 500 мл;
- намак ва равған - мечашонем.
Омодагӣ
- Қисми асосии он равғанро бо оби хунук пур кунед.
- Пас аз он, ба напазед оғоз кунед, гармиро кам кунед ва пухтупазро барои 20 дақиқа давом диҳед. Фаромӯш накунед, ки баъзан ба шӯр меоянд.
- То он даме, ки пӯчокунандаҳои ғалладона ба даст оранд, пухтан лозим аст.
Porridge гандум бо гӯшт
Чунин хӯрок имконият медиҳад, ки хӯрокҳои ширину ошомиданӣ дошта бошад ва ҳамаи аъзоёни оила мехоҳад. Варианти табобат бо прикол гандум бо мурғ. Беҳтарин хӯрокҳо аз ҷониби бисёре аз маъданҳои карбӯлкардашудаи каркелҳо, ки он бо пули гандум бо хусусиятҳои махсуси ғизо, махсусан вақте ки дар якҷоягӣ бо гӯшт пухта мешавад, мукофот хоҳанд дид.
Компонентњо:
- ғалладонагиҳо - 140 г;
- гӯшт (мурғ, хук) - 300 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 2 адад;
- оби нӯшокӣ - 500 мл;
- хушбӯй ва сиёҳ;
- барге халиҷ.
Омодагӣ
- Grate ба сабзӣ.
- Гирифтани пиёз ва пошидани сирпиёз.
- Гӯш ба гӯшт пора, ба ҳамаи компонентҳо дар калий ва fry то Браун тиллоӣ.
- Резед дар моеъ, мавсими ба шӯрбо натиҷа бо ҳанут. 25 дақиқа барои гармкунаки гармии камро тарк кунед.
- Пур кардани пуршавӣ ва онро дар оташдон то он даме, ки тайёр аст, мунтазам шӯред.
Porridge гандум бо каду - дорухат
Шароити комил барои тамоми оила метавонад помидор гандум бо каду , ки ҳамчун маҷмӯи витаминҳо ва маводи ғизоӣ ҳисобида мешавад. Ин бо хосиятҳои ҷузъҳои асосӣ ва гиёҳӣ ҳамчун як мазза фаровон аст, ки барои амалӣ намудани тайёрии беҳтари пиряди гандум хизмат мекунад. Варианти сабзавот махсусан ба одамоне, ки парҳез мекунанд, ба он муроҷиат мекунанд.
Компонентњо:
- гандум - 2 пиёла;
- шир - 1 л;
- об 250 мл;
- каду - 300 г.
Омодагӣ
- Паҳн кардани каду ва косаи хурдро бурида буред.
- Тозакунии пешобро пешакӣ илова кунед, онро кам кунед. Резед ба компонентҳои асосӣ, илова шир ва каду.
- Нигоҳ кунед ба напазед ва барои 20 дақиқа бар гармии кам тобистон.
Porridge гандум бо қубур
Роҳи беҳтарин барои зуд омода кардани табобати ширин аст, паллети гандум аст, ки дорухатест, ки ҳузури қандро дар бар мегирад. Ин як алтернатива барои варақи гӯшти табақ аст, барои пухтупаз, ки вақти каме мегирад. Дар айни замон, мувофиқи бичашонем, он ба сабз, ки гӯшти он ҳамчун яке аз қисмҳои асосӣ истифода мешавад, ба даст намеояд. Гӯшт, ки дар яхдон нигоҳ дошта мешавад, метавонад дар як вақт, вақте ки пештар нархи гӯшти гов ё гӯшти говро харидорӣ карда наметавонистанд, кӯмак расонанд.
Компонентњо:
- қубур - 1 дона;
- гандум - 140 г;
- об - 500 мл;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад.
Омодагӣ
- Резед ба моеъи чошнӣ, ҷузъҳои асосии пӯшида ва ба напазед меорад.
- Дар давоми сесадр як соат оташпӯшакро сар кунед.
- Ҳамаи омехта.
- Бо дастмоле бо 10 дақиқа ҷудо кунед.
- Набояд, ки сабзӣ бо пиёз то Браун тилло, онҳоро ба қубур гузошта, ҳама чизро омехта ва 5 дақиқа нигоҳ доред.
- Вақте ки пистолус аз ғалладона гандум тайёр аст, илова кардани чошнии гӯшт.
Паррук гандум дар танӯр - дорухат
Озмоиши баланди ва накҳати аҷибе прикол дар гилин дар танӯр аст. Ин яке аз беҳтарин навъҳои тамокукашӣ аст, ки на танҳо барои ҳар рӯз, балки барои идомаи ҳам мувофиқ аст. Пухтупаз бо истифода аз танӯр кӯмак мекунад, ки бичашонем, ки бичашед.
Компонентњо:
- гандум - 1,5 пиёла;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- оби ҷӯшон - 500 мл.
Омодагӣ
- Резед ба компонентҳои асосии ба деги, резед бо оби ҷӯшон.
- Пиёз ва сабзӣ бурида дар пӯсти frying.
- Ҳамаи компонентҳоро ҷамъ кунед ва дар танӯр дар як соат 200 граммро ҷойгир кунед.
- Пас аз гузаштани вақт, истгоҳро оташ кашед, аммо хӯрокро дар муддати кӯтоҳ тарк кунед.
Porridge гандум дар як multicrew - дорухат
Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба зудӣ ғалладона гандум омехта, яке аз роҳҳои беҳтарин истифода бурдани якхела мебошад. Ин барои минбаъд осонтар кардани раванди содаи соддатар ва барои ҳадди ақали кӯшиш ба даст овардани ғалладонае, ки ғалладона аст, сарф мешавад. Роҳе, ки ба хонае, ки мунтазам вақти кофӣ надоранд, кӯмак хоҳад кард.
Компонентњо:
- ғалладонагиҳо - 140 г;
- оби нӯшокӣ - 500 мл;
- намак ва равған - мечашонем.
Омодагӣ
- Гандумро бишӯед, онро ба зарфҳои гуногун ва рехтани об ба андозаи 1: 2 рехт.
- Дарҳол равған илова кунед, зарфро пӯшед ва вазифаи мувофиқро насб кунед.
Porridge гандум дар як маконгоҳи микромавҷа
Ҳангоми қабули қарор дар бораи чӣ гуна портфели гандум, шумо метавонед ба чунин усули оддӣ, ки бо истифода аз пластикаи микроавтоба муроҷиат кунед, истифода баред. Шакли асосӣ ин аст, ки хӯроки дурустро интихоб кунед ва тавсияҳои мушаххасро иҷро кунед, ва боқимондаи корҳои шумо барои шумо аз ҷониби иншооти хонагӣ иҷро карда мешавад. Баъзе занҷирҳо чунин сеҳрро истифода мебаранд: онҳо ба шабонаҳо бо оби ҷӯшида пур аз тару тозаро мепартоянд, то ки он метавонад ғизо ва ғизо диҳад. Аммо бо истифода аз ин ҳикоя зарур нест, зеро бе он, шумо метавонед хӯрокҳои лазиз пайдо.
Компонентњо:
- ғалладонагиҳо - 140 г;
- об - 500 мл;
- равған - 30-40 г;
- намак.
Омодагӣ
- Решаи гандум ё fry.
- Гузошта дар як табақ муносиб, илова моеъ, илова намак, илова равған.
- Қариб як семоҳаи як соат ба ҳисоби миёна гузошта мешавад.
- Барои санҷидан, агар он тайёр набошад, боло бардоред ва боз онро дар микродеси барои 3-4 дақиқа гузоред.
- Хориҷ, пӯшед, бодиққат бимонед.