Мо хотиррасон кардани рӯзҳои кӯҳна ва фаромӯш накунед, ки фаромӯш накунед, вале чунин шириниҳо - "Nuts" кукиҳо бо шир сӯзонидашуда. Аз рӯйхати бузурги дорухоҳо барои ин муносибати беғаразона, мо интихоби беҳтаринро барои пухтани электрикӣ ва дар шакли муқаррарӣ интихоб кардем.
"Nuts" кукиҳо бо шир пошидашуда дар хона - як дорухат классикӣ
Компонентњо:
- орди гандум - 470-525 г;
- тухм мурғи тару тоза - 2 адад;
- шакар растанӣ - 70 г;
- содаи нонпазӣ, бо сирко - бо 10 г шир;
- равған - 130 г;
- сметана дар таркиби равғани миёна - 130 г;
Барои пур кардан:
- шир сӯзонидашуда - 520 г;
- Butter - 160 г;
- равғани растанӣ барои таркиби қолин;
- шакар ориз .
Омодагӣ
Таҳлили санҷиш барои «Орешек» бо шири пуриқтидор хеле содда аст ва дар омодасозии он ягон мушкилие вуҷуд надорад. Биёед, раванди тозакунии тухмро оғоз кунем. Барои ин, мо бо миксерон муносибат мекунем, илова кардани шакар ба пеш аз он. Натиҷа бояд омоси пурраи ширини пурқувват бошад, бидуни ҳеҷ гуна ихтилоли кристаллҳои шакар. Илова ба он сметана, равған гудохта ва равған, сирко содаи нонпазӣ бароварда ва ҳама чизро бо микроэлемент ба ҳамгироӣ омехта кунед. Марҳилаи оянда илова кардани орди гандум мебошад. Он бояд аввалин бошад. Мо қабати хамирро бо равған ва сипас бо дастҳои худ рехтем, ба даст овардани матоъҳои ношинос, ношунавои мулоим.
Хамаи тайёр аст, шумо метавонед "пӯшида" барои "чормағз" -ро парвариш кунед. Барои он, ки маблағи каме аз он ба гардани сутун дар масофаи тақрибан ду сантиметрро диққат диҳед, ва онро муваққатан дар рӯи қубур бо орд партофта гузоред.
Хушк кардани фелел бо равғани растанӣ ва ба сутунҳои тайёр дар grooves гузошта. Пӯшед шакли ва дар бораи оташ дар бораи ду дақиқа бо якто - як консенсер ва якшанбеи дигар истодаед. Вақти нонпазӣ дар ҳолате, ки метавонад аз як шахс маълум бошад, фарқ кунад. Дар ин робита, раванди кушодани формат ва муайян кардани сатҳи омодагии шумо ба шумор меравад. Ҳамчунин, барои як қисми якум, дурустии андозаи интихобшудаи чубҳои қамариро муайян мекунем ва агар лозим бошад, онро дар самти дурусти пухтани минбаъда ислоҳ кунед.
Дар бораи омодагии ҳар як ҳалқаи чормағз ва хунуккунии онҳо, мо кунҷҳои худро месозем, тоза кардани ҳама нолозим ва сар ба шириниҳо сар медиҳем. Барои пур кардани равған резина бо шир косаи ширин омехта ва каме бо як омехтаи то ҳамвор омехта кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед чормағзро ба яхмос илова кунед ё таназзулҳои задашуда аз нонпазӣ дур кунед.
Нигоҳ кунед, ки маркишҳо бо лонаҳои чормащз, онҳоро дар як ҷуфт якҷоя кунед, онҳоро ба як табақ гузоред ва бо хокаи шакар резед.
Ин дорухат барои куки "Nuts" махсусан барои маҳсулоти нонпазӣ дар шакли газ ҷудо карда шудааст. Ва интихоби навбатии қабули муолиҷаи эфири электрикӣ.
"Чормағз" бо майкаҳои ширин - як дорухатаи классикӣ
Компонентњо:
- орди гандум - 320 г;
- тухм мурғи тару тоза - 3 адад;
- шакар растанӣ - 140 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- равған - 210 г;
- намак - рози;
- ширии ширро барои пур кардани сўхташуда - 2 борон;
- шакар ориз.
Омодагӣ
Тавре ки дар тарҳрезии қаблӣ, хамир тайёр аст, хеле содда аст. Барои латтаи тухм бо шакар ва намак ламс кунед, равған нарм кунед, хокаи нонпазӣ ва орд ва хуб омехта кунед. Баъд аз он, мо ордро дар яхдон гузошта, онро нигоҳ медорем, бо ин кор осонтар мегардад. Баъд аз ин, тестҳои ролик, онҳоро дар grooves oiled таҷҳизоти электрикӣ барои чормащзкунӣ ҷойгир кунед ва то тайёрӣ истодаед.
Баъд аз хунуккунӣ, ақибнишинро бо шир косаи ширӣ пур кунед ва ҷуфтҳоро дар якҷоягӣ кунед. Пеш аз он ки хизмат, мо бо муносибати бо хокаи шакар резанд.