Он вақт ба зудӣ ба себ зам мешавад. Ин мева танҳо як анборҳои моддаҳои фоиданок аст. Он дорои оҳан аст, ки мундариҷаи hemoglobinро дар хун таъмин мекунад, фосфор аст stimulant brain. Шумо метавонед дар бораи фоидаҳои истифода аз ин меваҳо ҳоло сӯҳбат кунед, аммо дар ин мақола сӯҳбат дар бораи он ки чӣ гуна дуруст нигоҳ доштани себ барои онҳо дар давраи зимистон дар муддати кӯтоҳ меравад.
Чӣ гуна нигоҳ доштани себ тару тоза - омодагӣ
Пеш аз ҳама, тайёр кардани себ барои нигаҳдорӣ, шумо бояд бодиққат интихоб кунед. Барои нигаҳдории дарозмуддат зарур аст, ки баркамол, балки аз меваҳои сахт, бе зарар ва дандон аз таъсироти он. Илова бар ин, шумо бояд себро аз навъҳо ҷудо кунед. Баъд аз ҳама, ҳаёти шираи навъҳои аввали навъ - то чанд ҳафта, миёна - то чанд моҳ ва дер зимистон (бо нигоҳубини дуруст) - дар тамоми зимистон. Монаҳои шустани он ғайриимкон аст.
Чӣ тавр нигоҳ себ дар як таҳхона?
Барои таъмини дароз кардани себ дар таҳхона, зарур аст, ки ба як қатор шароит мутобиқат кардан зарур аст. Нигоҳ доштани ҳарорати дуруст ва намӣ зиндагии зиндагии ширини себро зиёд мекунад. Ҳарорати ҳарорати 0 ° C ва намӣ нисбии 90-95 фоиз барои нигаҳдории бештари навъҳои себ одат мекунанд. Ҳарорат то +4 ° C то ҳол иҷозат дода мешавад, аммо намӣ бояд устувор бошад. Агар он пасттар гардад, себ ба поён мерасад ва агар баландтар - манъ карда шавад ва пӯсида шавад.
Роҳҳои нигаҳдории себ
Шумо метавонед себро нигоҳ доред:
- дар маҷмӯъ дар қуттиҳои. Фаромӯш накунед, ки вазъияти худро барои пешгирӣ кардани зарарҳои ногувор;
- қабатҳои дар қуттиҳои коғазӣ, коғази қаблӣ. Ин усул беҳтар аст, агар себ сабзида ва қавӣ бошад;
- дар халтаҳои пластикӣ, дӯконҳо дар бастабандӣ барои вентилятсия. Барои дохил шудан ба маҷмӯъ на бештар аз 4 кг;
- дар sawdust. Дар поёни қуттии як қабати sawdust хушк дарахтони deciduous, аз боло бирезед Ash. Санг бояд дар як қабат гузошта шавад, то ки онҳо ба алоқа бирасанд. Дар хокистарӣ бо хокистарӣ ва хокистарӣ пошед.
Илова бар ин, шумо метавонед себро дар таркиби хунуккунӣ, пеш аз коркард ва буридани пораҳо нигоҳ доред.
Чӣ тавр барои нигоҳ доштани себ хушк дар хона?
Себ хушк дар он аст, ки онҳо миқдори зиёди витаминҳо нигоҳ дошта мешаванд. Дар як квартира онҳо бояд дар як минтақаи хушк ва инчунин дорувор бо ҳарорати хунук нигоҳ дошта шаванд. Барои онҳо, зарфҳои гуногун тайёр кунед: қуттиҳои чӯбӣ, қуттиҳои картон, қоғазҳои зардии матоъ. Дар поёни коғази бастабандӣ паҳн мешавад, он низ бо меваҳои аз боло фаро гирифта шудааст. Ин ба онҳо аз ҳашароти зараррасон кӯмак мекунад.
Ин роҳҳои нигоҳдории меваҳои дӯстдоштаи шумо барои ҳар як соҳиби муносиб беҳбуданд ва, муҳимтар аз ҳама, себ дар фазои каме фосила хоҳад шуд.