Агар шумо ҳавасманд ва шарики аслии сабзи воқеӣ бошед, шумо метавонед онро дар мағозаи худ харед, аммо он қадар хубтар ва қаноатбахш аст, агар шумо онро дар хона намакед. Дар асл принсипи ягон чиз мушкиле нест, аммо натиҷа хоҳад буд. Пас, биёед, чӣ тавр ба таври дуруст ба шифохона меафтем.
Чӣ тавр ба намакоб сабзид?
Компонентњо:
- равғани кабуд;
- об - 1 адад;
- намак - 2 tbsp. юми;
- шакар растанӣ - 2 tsp.
Омодагӣ
Мо дар масофаи дур, дар якчанд қабатҳо илова карда, чизе монанди "sleeve" -ро ба даст меоред. Пас аз он ки дар биёбон ҷойгир кунед ва дар зери оби каме оби хунукро шуста, баргардад, ки дар ҳар як дарозии дастпӯшро бардоред. Баъд аз ин шустушӯӣ, тамоми филмҳо дар дохили хона мемонанд, ва шумо ба тарзи тайёр меандозед.
Акнун биёед як ҳалли шӯр, ки номи домейн номида мешавад. Дар об мо намак ва шакар шаклро пароканда карда, онро дар оташдон гузошта, онро ба напазед. Сипас, ҳалли натиҷа ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад ва бо тухм омода карда мешавад. Ҳамчунин, шумо метавонед дар курорт дар дока ҷойгир кунед, баста, танҳо онро ба намакоб гузоред ва онро барои 1 соат тарк кунед. Пас аз як соат, мо сабзрангро дар colander мепартоем, онро холӣ резед ва онро бо оби равон шустед. Чунин сабзи сурх метавонад барои муддати дароз захира карда шавад ва беҳтараш дар давоми 2 рӯз баъди тайёрӣ истифода баред. Бо роҳи, он мумкин аст, баста шавад ва ба ҳолати лозимӣ гирифта шавад.
Чӣ тавр ба равғани сабзавоти pike?
Компонентњо:
- ravi caviar - 300 г;
- оби ҷӯшон - 0,5 л;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Тухм ба таври мунтазам аз моҳӣ гирифта мешавад ва дар як косаи бо оби гарм судак ҷойгир карда мешавад. Акнун мо пайрохаро ҷамъ карда, ба таври возеҳ ҳушдор медиҳем, ки бе фош кардани филм. Мо бодиққат тухмро барои 5 дақиқа омехта, ба тавре ки ҳамаи тухмҳо аз якдигар ҷудо карда мешаванд. Сипас бодиққат обро тоза кунед, оби хунукро бирезед ва боз ба шифохона меафтед.
Баъдан, ба кӯрпаи каме кӯтоҳ, мо ҳамаи боқимондаи филмро партофта, филми пиёзи рангро тавассути colander пахш мекунем. Акнун мо онро ба шиша рехт, онро хушк карда, онро ба косаи худ интиқол медиҳем. Баъд аз ин, оғози илова намак ба бичашонем, инчунин хушккунӣ бо ҷадвал барои 5 дақиқа. Сипас мо дар як контейнер омода дар як контейнер гузошта, онро бо lids фаро мегирад ва онро дар яхдон барои на камтар аз 6 соат.
Чӣ тавр ба намак salmon ravi сурх?
Компонентњо:
- абрешим гулобиранги гулобӣ;
- об;
- картошка - 1 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Мо обро напазед, картошка пошида ва ба намак шурӯъ кунед. Ҳамин ки картошка тавлид мекунад, дезинфексияро қатъ кунед ва ҳалли ҳарорати ҳарорати хонаро сард кунед. Баъдтар, ба таври осоишта сабзавотро паст кунед, мо барои 10 дақиқа истодаем ва онро ба colander бозмедорем. Мо обро ба таври пурра холӣ мекунем, мо тухмро дар дастмоле мезанем ва онро хушк мекунем. Он гоҳ мо онро дар зарфҳои стерилизатсияро пур карда, онро бо lids мепартояд ва онро барои 5 соат дар яхдон хориҷ кунед.
Чӣ тавр ба намакоб сабзид?
Компонентњо:
- сабзиши кабуд;
- оби соф;
- намаки калон - ба тамиз.
Омодагӣ
Барои сар кардан, мо бодиққат аз сабзавот аз Салмӯнро озод карда, онро аз филм озод карда, якчанд маротиба бо куртаи об дар оби хунук резед ва ба раванди заҳрдорӣ давом медиҳед. Резед ба оби тоз, бирезед, намаки калон барои бичашед ва ба напазед барои пароканда кардани ҳамаи кристаллҳо биёед. Сипас ба таври ошӯб ба курорт ба ҳалли худ роҳ диҳед ва онро барои 15 дақиқа ҷудо кунед. Онро дар як colander пора кунед, онро каме дағшадор созед, онро хушк кунед ва ба зарфе шиша гузоред. Мо тӯлро 2 соат тарк карда, сипас ба ҳар як ҷуфт барои заҳмат даъват мекунем.
Чӣ тавр ба равғани сиёҳ?
Компонентњо:
- ришти сиёҳ;
- намак.
Омодагӣ
Паҳн кардани тухм дар як косаи, ва ангуштони, ба таври бодиққат тухм тақсим карда мешавад. Он гоҳ онро бо намак хуб омехта, омехта бодиққат ва ба шартц стерилизатсияро гузошта. Зичро бо lids пур кунед ва тақрибан 5 соат дар яхдон хориҷ кунед. Баъд аз вақт, сабзиши сиёҳ барои истифода омода аст!