Дар як вақт, вақте ки кӯдак танҳо ба синамаконӣ ширин аст, нигоҳ доштани шири сина барои модарони ҳамширагӣ муфид хоҳад буд. Аввалан, шумо метавонед барои кӯдаки шумо ширро тарк кунед, вақте ки шумо бояд модаратон тарк кунед, пас шумо метавонед 1-2 моякаро дар вақти набудани захира кунед. Ин ҳодиса рӯй медиҳад, ки зан бояд ба кор рафтан лозим бошад, дар ин ҳолат, шумо метавонед аз шир аз оғози хӯрок хӯред ва онро нигоҳ доред. Ғайр аз ин, педиатрҳо тавсия медиҳанд, ки якчанд пояҳои шири пухта тавсия дода шавад, зеро дар баъзе мавридҳо модари кӯдак метавонад аз сабаби беморӣ ва доруворӣ таваллуд карда натавонад. Қоидаҳои муайян барои нигоҳ доштани шири сина вуҷуд доранд.
Борпечӣ ва ғ. Барои нигаҳдории шир
Новобаста аз он, ки нигаҳдории сигарет имконпазир аст, асосан аз шароитҳое, ки он баён шудааст, вобаста аст. Беҳтар аст, ки ин кор бо пневматикӣ сӯзанаки шуста ё дастӣ ба контейнере, ки дар он нигоҳ дошта мешавад, кор фармуда шавад. Агар ин имконпазир набошад, дастҳои худро бодиққат бишӯед ва як контейнер стерилизатро истифода баред. Не бактерия бояд ба шир ворид карда шавад.
Яке аз шартҳои нигоҳ доштани шири сина ин интихоби зарфҳои мувофиқ мебошад. Ин на он қадар муҳим аст, ки шир дар пластикӣ ё шишаи баландсифат нигоҳ дошта мешавад, чизи асосӣ ин аст, ки контейнер бехатар пӯшидааст. Ин беҳтар аст ва аз он лаҳзае, ки шумо метавонед паси сар карда, ба кӯдакони бадан ғизо диҳед ва дар ҳар ҷое шир напазед. Дар контейнерҳои махсусе, ки шир ба онҳо дар яхдон ва дар боздоранда нигоҳ доштан баробар аст.
Сатҳи синамак чӣ қадар бояд нигоҳ дошта шавад?
Талаботе, ки шумо бояд ба таври дақиқ ва бодиққат иҷро кунед. Барои фаҳмидани он, ки чӣ гуна дуруст нигоҳ доштани шири сина, аввал шумо бояд қарор кунед, ки зиндагии зиндагии шумо чӣ гуна хоҳад буд. Вобаста аз он, ки шир ё пиёла истифода бурда мешавад, шароити нигоҳдорӣ бояд тағйир ёбад.
Вақти нигоҳдории шири сина, бевосита ба ҳарорати дар он ҷойгирбуда вобаста аст:
- дар ҳарорати хона (то 25 дараҷа) шир на бештар аз 4 соат;
- дар як халтаи махсуси яхдон, шир метавонад барои 24 соат нигоҳ дошта шавад;
- дар яхдон (то 4 дараҷа) мӯҳлати нигаҳдорӣ аз се то панҷ рӯз хоҳад буд.
То чӣ андоза нигаҳдории шир аз синони суғурта то чӣ андоза вобаста аст? Дар ҳар сурат, контейнерро бо шир ба палатаи беҳтар гузоред. Дар яхдон бо як дари хонае, ки дар он яхкардашуда сохта шудааст, шир дар давоми 2 ҳафта бетағйир намеёбад, дар дезинфекси бо albax алоҳида, мӯҳлати то 3 моҳ ва дар ошёнаҳои махсус-20 то 6 моҳ дароз карда мешавад.
Ширро дар таркиби шир накунед, агар он дар як рӯз дар яхдон ҷойгир бошад.
Шираи шикаста метавонад дар яхдон зиёда аз 24 соат нигоҳ дошта шавад ва он метавонад бозгашта шавад.
Соҳаи яхкардашуда дар сақфҳои он дар яхдон дар объектҳои ғизоӣ ва ғизо нигоҳ дошта мешавад, пеш аз он, ки пеш аз он ки нигаҳдории шир сафед карда шудааст, шумо бояд қарор диҳед, ки чӣ қадар бояд захира шавад ва оё зарур аст, ки яхкунӣ карда шавад.
Дар якчанд қоидаҳо чӣ гуна наҷот ёфтани шири синамаки эмотсия вуҷуд дорад, илова карда мешавад:
- қисми иловагӣ бояд хурд бошад;
- Пеш аз илова кардан, шир дар яхдон барои пеш аз хунуккунӣ ҷойгир карда шудааст;
- илова кардани хизмат ба шир ба пештар яхкардашуда, шиша ба канори он гузошта мешавад, қисми дуюм ба яхкардашуда, шиша ба тарафи дигар мегузарад, барои қисми сеюм, шиша метавонад ҷойгир шавад,
то ин ки шири иловагӣ ба он чизе, ки аллакай дар шиша аст, берун намекунад.
Донистани он ки то чӣ андоза синамаконӣ нигоҳ дошта мешавад, модар метавонад боварӣ ҳосил кунад, ки кӯдакаш тамоми моддаҳои ғизоро барои рушд ва рушд лозим аст, ҳатто агар вай имконият надиҳад, ки ӯро ғизо диҳад. Барои мониторинги мӯҳлати нигаҳдории он қулай буд, он барои санҷидани санаи дезинфексия дар зарфҳо зарур аст.
Ҳангоми қабули қарор дар бораи чӣ қадар ва чӣ гуна нигоҳ доштани шири сина, модари кӯдак метавонад бо ин маҳсулоти арзанда барои давраи зарурӣ таъмин намояд.