Пас аз кӯшиши шириниҳои лампедари Австралия як бор, шумо ҳамеша дар байни онҳо хоҳед буд. Ҳамаи зебогии лӯндаҳо дар як комёбии муваффақи ҷузъҳои дар дорухат истифодашуда. Ин ба назар мерасад, ки як блоги анъанавии хушк бо муваффақият бо шоколадҳои шоколад ва chips coconut мувофиқ аст, ки танҳо як порае аз торт пухтааст. Машғулияти аҷиби ман мехоҳам, ки бештар аз он баҳраманд шавам, дар шустани чой гармшавӣ зер кунед.
Lamington Cake Australian - дорухат
Компонентњо:
- тухм мурғро интихоб намуд - 8 адад;
- шакар - 250 г;
- Орди гандум аз гилхоктарин - 250 г;
- равған, деҳот - 35 г;
- шоколади торик - 300 г;
- қаймоқ дар таркиби равған аз 33% - 150 мл;
- Толокон Coconut.
Омодагӣ
- Интихоби маҳсулот барои тайёр кардани ширини Австралия, диққати махсус ба тару тоза кардани тухмҳо. Онҳо бештар тару тоза ҳастанд, ба муваффақият натиҷа хоҳад расид. Беҳтар аст, ки равған ва яхмосро дар хона бигузоред, вале агар ягон вуҷуд надошта бошад, пас мағозаҳо ҳилла мекунанд. Хусусияти асосии он аст, ки онҳо сифати баланд ва тару тоза доранд.
- Мо тухмро ба як контейнер ба гармии гармии амиқ партофта, дар шакар рехтем.
- Мо зарфро ба ванна об мепартояд, то ки он қадами худро бо оби ҷӯшон дар зарфи поёни алоқа пайдо накунад. Омезиши омма тухм бо шакар бо як Halo ва гарм кардани он бо шӯрбофии доимӣ ва қулфи осон ба ҳарорати аз 40 дараҷа. Дар ин ҷо, барои ба даст наовардан ва напардохтани натиҷа, беҳтар аст, ки истифодаи батареяи махсусро истифода баред.
- Сипас пойгоҳи гармкуниро бо майса идома диҳед. Дар натиҷа бояд дар ҳаҷми камтар аз се маротиба афзоиш ёбад ва ба косаи абрнок ва бениҳоят табдил ёбад. Одатан, агар миксердор сифати баланд ва пурқувват дошта бошад, ин марҳила даҳ то дувоздаҳ дақиқа мегирад.
- Акнун мо ордро ба омма тухм лату бухтам. Инро дар се марҳила бодиққат кунед, истењсоли гандумро тавассути бирезон ба рости коса фурўхтан ва бо суръат аз поёни он ба осонӣ маслиҳат кунед.
- Хамаи натиҷа бояд ба таври маҷбурӣ бошад, вале шодравон ва ҳавасмандии худро гум намекунад.
- Хурд бояд ба хамир дар гудохта, балки дар шакли гарм ҷорӣ карда шавад. Пас аз илова кардани қисми дуюми орд, пеш аз сеюм бояд онро анҷом диҳад.
- Бодиринги оҷиз дар шакли чормағз ё мураббаъ беҳтар аст, ки бояд дар паҳлӯ ва дар поёни сақфҳои фароғат ҷойгир карда шавад. Идеалӣ барои рақамҳои ҷузъҳои дар таркиби овардашуда, иқтидори майдони 20x20 centimeters ё ду росткунҷ 20x10 см мебошад. Хамаи он бояд дар баландии 5 сантиметрро пур кунад, ва дар болои паҳлӯҳо бояд на камтар аз як сантиметр аз ҳисор дошта бошад. Равған барои дудпази нонпазӣ то 190 дараҷа гарм мешавад. Дар ин ҳолат мо конвенсияро истифода намебарем.
- Бузургии тайёр аз қуттиҳо ва сард карда мешавад ва дар айни замон мо компонентҳоро барои ороиш додани шириниҳо тайёр мекунем.
- Крем ба як напазед гарм карда, ба як косаи бо ришкаҳои хурди шоколади шоколад рехта рехт.
- Бодиққат компонентҳоро омехта, то он даме, ки бӯйҳои шоколад ширин мекунанд. Агар зарур бошад, массаи микроэгарро гарм кунед - пеш аз истифодаи минбаъда кофӣ аст.
- Акнун торте, ки сӯзишвории шустагарро ба 5х5 сентметр мукааб бурида, ҳар як дар як омехтаи кремний шоколад, сипас дар мурғи Coconut ғӯтонда.
- Мо маҳсулоти тайёрро дар назди паҳлӯ ва паҳн кардани шоколадҳо паҳн мекунем.