Шӯрбо сабзавот
Компонентњо:
- ярмаи хокистар - 200 гр;
- Намак, кабудӣ (бодиён ва parsley) - бо ихтиёри худ;
- оби тоза - 2,5 литр;
- равғани офтобпараст - 2 tbsp;
- сабзӣ ҷавон - 1 адад;
- баргҳо - 2-3 адад;
- пиёз - шалғам - 0,5 дона;
- Лўндаи картошка - 3 дона.
Омодагӣ
Аз хӯрокҳои равғани сабзавот барои модари шифобахш, ин хеле осон аст. Картошка ва сабзӣ биносту решакан ва барои 10-15 дақиқа судак. Иловаи равған пиёз пухта бо пиёз ва ярмаи rinked ба ШМШ илова кунед. Вақте ки ҳама чиз ғарқ мешавад, қариб 10 дақиқа пухтан, барге аз барг ва хурмо намак кунед. Ба ҷадвал, табақ бо гиёҳҳои шубҳанок решакан карда мешавад, ки он яке аз муфидтарин, аз меъ- барои ширини пухта барои модарони ҳамширагӣ аст.
Шӯрбо ях
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- картошка - 3 адад;
- обанбор (ё филтр) об - 2,5 литр;
- шалғам пиёз - 1 порча;
- паррандаи пиёз - 1 бунёдӣ;
- сабзӣ - 1,5 дона.
Омодагӣ
Ин дорухат барои картошка шӯрбо барои модарони пиронсол ҳатто ҳатто ба шефҳои бетаҷриба дастрас аст. Дар об мо картошка хурд, пиёз, zucchini, сабзӣ, бурида ба қисмҳои хурди ва ба як напазед. Пас аз сабзавот кардани сабзавот, ҳамаи маҳсулоти дар blender, дубора интизори ҷӯшон, онро хомӯш кунед ва онро бо пиёз сабз пур кунед.
Шӯрбо бо meatballs аз ҷигар мурғ
Компонентњо:
- намак, равған, parsley - ба тамошобин;
- пиёз - 0,5 дона.
- нонҳои нон барои нон - 0,5С;
- моеъ - 1,7 л;
- тухм мурғ - 2 адад;
- Ҷигар мурғ - 250 г;
- картошка - 4 адад.
Омодагӣ
Мазмуни шӯрбо мурғ барои модарони ҳамширагӣ хеле маъмул аст, вале ин ришвахӯриро пора медиҳад. Пиёз ва ҷигарро дар як blender chop, илова намак, носипос, тухм ва равған ба онҳо. Дар ШМШ, напазед картошка барои 5 дақиқа напазед, ба мағозаҳое, ки аз ҷигар ҷигар вуҷуд доранд, напазед барои тақрибан 15 дақиқа ва бо кабудӣ тару тоза ва сабзавот бихӯред.