Оё бо лӯбиё ба ташвиш наравед? Кукро дар муддати тӯлонӣ, ба шумо лозим аст, ки доимо назорат кунед, то ки "раҳо нашавад", ва об напазид. Шумо фақат ҳеҷ гоҳ кӯшиш намекардед, ки онро дар якчоягӣ истифода баред. Ин деги мӯъҷизаро аз ҳамаи проблемаҳо ва хӯрокҳои бо лӯбиё ҳифз хоҳад кард, ки дар рӯи мизҳои худ лаззат бурд!
A дору барои лӯбиёи мурғ бо мурғ дар як гуногун
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- лӯбчаҳо (яхкардашуда) - 400 г;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- сметана - 300 г;
- равғани растанӣ - барои равған;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Дар коса multivarka як равғани каме ва сабукфикрона дар «Хӯш» frys навъҳои мурғ хурд бурида. Иловаи пиёз биносту бурида. Fry, ба шӯр, якчанд дақиқа. Сипас, мо сабзӣ ва лӯбиё меафтем, ба сӯзанҳо бурида (пешакӣ вайрон нашавед!). Solim, ќаламфури. Иловаи сметана, зарфро пӯшед ва ба "Ранге" гузаред. Пас аз 40 дақиқа, лӯбиёи хушбӯй ва ошомиданӣ бо писта дар як мулоим аст!
Чӣ тавр пухтан шӯрбо бо лӯбиё дар як мулки гуногун?
Компонентњо:
- хук дар устухон - 300 г;
- лӯбиё - 1 адад;
- картошка - 3 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳои шӯрбаҳои мо дар як вақт дар якҷоягӣ: лӯбиё (шумо бояд аввал дар давоми якчанд соат дар оби хунук рехтед), гӯшти решакан, картошкаҳо, сабзӣ завҷааш, пиёз биносту решакан ва баргҳои бурида.
Ҳама бо об пур кунед ва на камтар аз 2 соат ба ҳолати "ковокӣ" равед. Мо омодагиро кӯшиш мекунем. Solim, ќаламфури ва шӯрбо ба 5 дақиқа дар тарзи "оҷил" рехт. Пас аз як шӯрбо бой ва сарват бо лӯбиё, рехт дар тәлинҳо ва пошидани бо кабудӣ бурида. Ва чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ бо лӯбиё дар як чанд порча, мо дар бораи ин пештар навишта будем.
Лӯбиё бо гўшт ва сабзавот дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- гов (селлюлоза) - 500 г;
- лӯбиё - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- шарбати помидор - 1 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- thyme - 1 пуч;
- намак, матои сиёҳи майна - мечашонем.
Омодагӣ
Гӯшт шуста, филми ва рагҳои ҷудошударо пахш карда, ба қисмҳои хурди пиёлаҳо пошед. Дар косаи бисёрқабаткунандагон дар «Hot» дар равғани растанӣ ба миқдори гилин. Илова кардани сабзӣ ва решакан пиёз, помидор ва шарбати помидор. Шамол ва тобистонро дар ҳолати пештара барои 10 дақиқа пахш кунед. Баъди он ки мо хоб меравем, барои лӯбиёҳои шабақдор афтида, обро ба зичии дилхоҳ илова кунед. Solim, илова кардани ҳанут. Пӯшед ба зарф ва ба "Тренингҳо" гузаред. Мо тақрибан 2,5 соат кос медиҳем. Доир, албатта, аммо бе иштироки мо! Дар охири мо, мо сирпиёзро тавассути матбуот мегузаронидем ва дар 10 дақиқа ба «гармидиҳӣ» табдил медиҳем, то ки ҳамаи либосҳо ба охир расанд.
Lobio аз лӯбиёи сурх дар бисёр фарқият
Компонентњо:
- лӯбиёи сурх - 200 г;
- чормаѓз (сабусакњо) - 100 г;
- помидор - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 2 дандон;
- гилин сурх - 1 адад;
- коршикан - 1 хӯша;
- помидор хамираи - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Ланка бо оби хунук пур кунед ва барои 6-8 соат тарк кунед. Баъд аз шустани он, мо онро ба колонка медиҳем ва онро ба косаи фарш сар мекунем. Мо обро тоза карда, дар шакли "Multipovar" ба 120 дараҷа бармегардем ва як соат дақиқа пухтан мехоҳем. 10 дақиқа пеш аз он ки лӯбиё тайёр карда шаванд, Он гоҳ,
Ва дар косаи мулоим, пиёз пӯлод решакан кунед ("пухтупаз") дар равғани зайтун. Вақте ки он гилолуд, илова помидор ва помидор решакан кунед. Баъд аз 5 дақиқа - лӯбиё, ва сирпиёз биносту бурида ва чормащз. Мо як шўрбои сабзавотро илова карда метавонем (лицензия бояд пурдарахт бошад) ва кабудизорро шикаста. Пас аз 10 дақиқа, lobio дар якҷоягӣ омода хоҳад шуд. Он метавонад ҳамчун гарм, ҳамчун бино ва хунук хизмат - дар шакли озуқа.