Пирожни тозаи озуқаворӣ хеле маъмуланд ва диққати онҳоеро, ки танҳо ба худ дар тиҷорат меоянд, ҷалб мекунанд. Дар ҳақиқат, на ҳама сармояи оппортунӣ, ки ба зудӣ «баланд бардоштани» кор ба корхона кӯмак мерасонанд ва фоидаовар хоҳанд кард. Аз ин рӯ, бисёриҳо ба чӣ гуна кушодани қаҳвахонаи озуқаворӣ аз кӯҳна манфиатдоранд. Барои фаҳмидани ин масъала, қадамҳои марҳалаи гузаришро мо аз марҳилаҳое, ки пеш аз кушодани кафа мегузаранд, мегузаронем .
Корҳои тайёрӣ
Пеш аз он ки шумо ҳуҷҷатҳои таҳияшударо оғоз кунед ва бизнесро оғоз кунед, шумо бояд фаҳманд, ки чӣ гуна мушкилоте, ки шумо бо мушкилиҳо рӯ ба рӯ мешавед ва чӣ бояд кард,
- Пеш аз ҳама, зарур аст, ки нақшаи тиҷоратие, ки ҳамаи тадбирҳоеро дар бар мегирад, такмил диҳанд. Барои ташкил кардани корхонаи корхона, пеш аз ҳама, ба тиҷорати аввалия зарур аст.
- Бо нақша роҳнамоӣ карда шавад, интихоби макони ҷойгиршавии он ба таври кофӣ ва фоидаовар барои пайдо кардани корхона зарур аст.
- Қадами навбатӣ як ҳуҷраест, ки дар он ҷо қаҳвахонаи хӯришӣ кушода мешавад.
- Дар асоси рӯйхати таҳияшуда: мебел, таҷҳизот барои ошхона ва толори он харидорӣ кардан зарур аст.
- Вақте ки таҷҳизот ҳама харид ва ҷойгир карда мешаванд, шумо бояд иҷозатнома гиред, ки аз намояндагони назорати санҷиш, санҷиши оташсӯзӣ, СЭИ иборат бошад; дар ҳоле ки андозаи ҳуҷра ва таҷҳизоти он бояд ба меъёрҳои санитарӣ пурра ҷавобгӯ бошанд, ба шарте, ки "хуб" барои ташкили чорабиниҳое, ки шумо нахоҳед ёфт.
- Агар ҳамаи иҷозатномаҳо қабул карда шаванд, шумо бояд мизоҷон ва мағозаҳо харид кунед, инчунин нигоҳубини кадрҳои баландихтисосро, ки бояд сабтҳои санитарӣ дода шаванд.
Оё шумо тайёред, ки левонҳои сурхро дар даромадгоҳ буред? Эҳтимол, ҳама ба шумо лозим аст, ки дар бораи қаҳвахонаи озуқаворӣ кушода фикр кунед. Агар шумо хоҳиши кофӣ, сабр ва воситаҳои кофӣ дошта бошед, пас ба дунёи тиҷоратӣ хуш омадед.