Бисёр вақт тавассути брошураҳои тарғиботии агентиҳои сайёҳӣ, ки мо дар меҳмонхонаҳо ва меҳмонхонаҳо пешниҳод мекунем, дар хизмати сершумори «ҳуҷраи меҳмоннавозӣ» омадаем. Дониши ибтидоии забони англисӣ кофӣ аст, ки он дар бораи баъзе хизматрасониҳо бевосита дар ҳуҷра бимонад. Маълумоти муфассалтар дар бораи он - ин хадамот дар меҳмонхона, он чӣ дар бар мегирад ва чӣ гуна онро метавон истифода бурд ва дар мақолаи мо муҳокима карда мешавад.
Хизматрасонии хадамоти хидматрасонӣ (ҳуҷраи хидматӣ) дар меҳмонхона ҳеҷ гуна хизмат дар ҳуҷраҳо нест. Аксар вақт, ин калимаҳо бевосита ба озуқаворӣ ва нӯшокӣ бевосита ба ҳуҷраҳо ишора мекунанд, вале меҳмонхонаҳои баландсифат дар меҳмонхонаҳо ва дигар хизматрасониҳои дигар, аз қабили имконпазирии зангзанон, рассоми зебо, мастер, расонидани матбуот ва ғ. Дар бораи категорияи меҳмонхона одатан аз рӯи ҳаҷм ва сатҳи хидматрасонии хидматрасонии ҳуҷра ба ҳисоб меравад. Масалан, меҳмонхонаи панҷшанбе бояд меҳмонони худро бо хадамоти зуд ва босифат дар ҳуҷраҳо таъмин намояд, агар на дар як соат, на камтар аз 18 соат дар як рӯз.
Хусусияти хадамоти ҳуҷра
- силсилаи хӯрокҳо ва нӯшокиҳо, ки метавонанд дар ҳуҷраи фармоишӣ дар меню дар ҳар як ҳуҷра нишон дода шаванд;
- меҳмонхонаҳои гарон меҳмонҳо имконият медиҳанд, ки дар хӯрокҳои хӯрокворӣ ба тамошои шумо фармоиш диҳанд;
- Хизматрасонии инфиродӣ дар ҳуҷра метавонад тавассути хадамоти телефонии хидмати ҳуҷраи 24 соат дар як рӯз ба фармоиш дода шавад;
- сардори хадамоти хобгоҳ бояд меҳмонро бо интихоби нӯшокӣ ё хӯрокхӯрӣ таъмин намояд, ки вақти иҷрои фармоишро фароҳам орад (на зиёда аз 30 дақиқа);
- Агар меҳмон бо ягон хоҳиши дигар намефаҳмад, фармоиш бояд фавран ба таври пурра супорад, ин ба он маъно аст, ки на ҳамеша ба меҳмонон осеб расонад;
- хӯрокхӯрӣ ва маводҳои маъмулӣ одатан меҳмонон одатан дар долони гузошташуда ё дар ҳуҷраи чап ҷойгир карда мешаванд то тамом кардани вақт;
- дар ҳуҷраи интиқоли хӯрок ва нӯшокиҳои фармоишӣ, таҷҳизоти махсус ва маводҳои хизматӣ (мошинҳо, ҷўйборҳо, ҷадвалҳо, контейнерҳои thermo ва ғайра) истифода мешаванд;
- пардохти ғизо ба ҳуҷраи ба ҳисоб гирифташуда метавонад ба арзиши манзил дохил карда шавад, вале бештар аз он, хизматрасониҳои ҳуҷраи алоҳида пардохт карда мешаванд;
- дар арзиши хӯрок ва нӯшокиҳои ба ҳуҷраи ба нақша гирифташуда, арзиши хизматрасонӣ метавонад ба 10-15% дохил карда шавад;
- Шумо метавонед фармоишро фавран дар ҳуҷра ё дар қабулгоҳ пардохт кунед;
- Кормандони хадамоти хидматрасон бояд тавсия дода шаванд.