Ҳар як ҳамсараш мехоҳад, ки хӯрокҳои болаззат ва солимро барои ошомидании ошпази хуби хушсифат дошта бошад. Аммо чӣ тавр дар интихоби чунин гуногунӣ интихоб кардан дуруст аст?
Нӯшокиҳои алюминийи бе безарға аз пӯлодҳои сабук сохта шудаанд ва хубанд, ки онҳо сабук ва арзон ҳастанд. Аммо чунин тарзҳои пошидашудаи печонидашуда кӯтоҳмуддат, чун дар поёни болаззат аз ҳарорати баланд зуд зудтар таркиб ёфтаанд, аз ин рӯ, беҳтар аст, ки пӯсти алюминийро бо поёни ғафс интихоб кунед. Илова бар ин, чунин хӯрокҳо танҳо дар сӯзишвории газ истифода бурда мешаванд, он барои пухтупази электрикӣ мувофиқ нест. Хеле дарозтар кардани пломбаҳои алюминийи дарозмуддат. Онҳо зери по мемонанд, онҳо метавонанд ҳам газ ва ҳам газандаро истифода баранд. Онҳо хеле зуд зуд гарм ва гармии дарозро нигоҳ медоранд, бинобар ин онҳо барои хӯрокхӯрӣ ва тоза кардани хӯрокҳо мувофиқанд. Чунин равғанҳои пневматикӣ осон аст, ки вазнини гуногунро фарқ кунанд: агар пӯсти равған нур бошад, сипас тамға бардорад ва агар вазнин бошад, сипас резед.
ШМШ frying алюминий бо ванна сафол
Бо ёрии технологияҳои нав, шишаи фишор бо катои сафолкашӣ ташкил карда шуд - сохти алюминий бо филми махсуси бесамар баста шуд. Дар чунин ШМШ frying ғизо ҳеҷ гоҳ сӯхт ва зуд омода. Пластикаи серфарзанд аз зарари механикӣ натарсед - онро истифода бурдани мӯйҳои металлӣ ва шампунҳои шадид. Ин хеле заиф ва санг аст. Қолинаи сафед дар фабрикаи frying аст, ки бо пошидани истифода бурда мешавад, то он ба дароз ва эътимодбахш хизмат мекунад, метавонад ҳарорати баланд то 400 дараҷа тобад. ШМШ frying алюминий бо пластикаи ороишӣ дорои усули гармидиҳии хуб аст, муҳити атроф аст, бо alkalis ва оксидҳо муошират намекунад.
ШМШ frying алюминий бо coating non stick
Акнун дар фурӯш бо пошидани frying бо coatings гуногуни сагҳои нест. Ҳамаи ин гуна пӯшишҳо ба Teflon асос ёфтаанд, ки онҳо гармии гармидиҳӣ, муҳити атроф, бетараф ба alkalis ва оксидҳо мебошанд. ШМШ frying хоҳад давом мекунад, ки thicker қабати пошидани он. Панати махсуси пурқувват бо қолаби titanium-сафол. Сатҳи дохилии чунин зергурӯҳ метавонад ҳам ҳамвор бошад ва дар шакли мумфаршкунӣ, ки гармидиҳии бештарро дар бар мегирад.
Чӣ гуна метавонам пластикаи frying алюминийро сӯзонам?
Пеш аз истифодаи аввалин шишаи алюминийи бе гармкунӣ, бояд дар оби гарм бо моеъи шусташуда шуста шавад, хушк карда шавад ва барои филми ҳимоявӣ дар алюминий бунёд кунад. Равғани растанӣ ба шамъ (ба таври пурра пӯшидааст) ва 1 tablespoon намак илова карда, ба оташ гузоред ва то бӯи бодари гарм пайдо мешавад.
Агар шумо бояд шӯрои фатир алюминийро тоза кунед, қоидаҳои оддӣ риоя кунед. Тавре, ки шумо чапи пластери алюминийро истифода мебаред, он метавонад ифлос ва ҳатто лаблабу гардад. Барои шустани шӯраи алюминий бе безурӯс, шумо метавонед табобати мардумро истифода набаред: шираи софӣ ва содаи обро ба об илова кунед, пӯстро дар ҳалли бадан, ба як сӯзан кашида, як соат ҷудо кунед, сипас онро тоза кунед ва тоза кунед. ШМШ frying бо шӯрбаҳои алюминий набояд ҳеҷ гоҳ бо асбобҳо ё шустани шиша тоза карда шавад. Он бояд дар оби гарм афтида, сипас бо лӯбиёи нарм ҷӯш кунад. Нигоҳубини шафақи равғанӣ, ва он ба шумо хеле дароз хоҳад кард.