Агар шумо ё хешовандони шумо дар системаи хӯрокворӣ ё тиҷорати ресторан кор намекунанд, пас, эҳтимол, шумо чунин хӯрокҳоеро намедонед, ки ба соҳаҳои ошхона машғуланд, ба монанди мармит барои хӯрокҳои гарм.
Шабака бо шамъҳои шамъшуда
Мақсади асосӣ кадом аст? Дар кадом ҳолатҳо барои истифодаи он муфид аст? Оё ин ба шумо маъқул аст ва оё чунин хӯрокҳоро дар шароитҳои оддии хона лозим аст? Саволҳои зиёд вуҷуд доранд, аммо ҷавобҳо ба ҳама мутахассисон мебошанд. Мо фикру мулоҳизаҳои худро меомӯзем.
Ҳамин тавр, маразҳои шаффоф аксар вақт дар тиҷорати ресторан ва хӯрокворӣ истифода мешаванд. Онҳо аз хӯрокҳои гуногун ва андозаи гуногун бо як зарф иборатанд. Онҳо одатан аз алюминий, пӯлодоз ё пластикаи гармидиҳӣ сохта шудаанд. Гарчанде маоши сафед вуҷуд дорад, ҳарчанд нодир аст. Аксар вақт онҳо барои гармкунӣ бо шамъ ва равғанчаҳо пешбинӣ нашудаанд ва онҳо ашёҳои сард доранд.
Мақсади асосии маразҳои гармидиҳӣ ин гарм шудани ҳарорати хӯроквории пухта мебошад. Агар мо дар бораи истифодаи хона гап занем, ин оташҳо аз шамъест, ки беҳтарин кор хоҳад кард. Дар сурате, ки дар муҳити касбӣ, манбаъҳо бо тропикҳо ва ё гармии барқ истифода мешаванд. Офтобгарони маркситҳо бо истифодаи сӯзишвории махсус, муҳити атроф ва бехатар барои саломатӣ гарм мешаванд. Ва гармидиҳандаи барқ дар хати тақсимотӣ мувофиқ аст.
Марям барои гарм
Вобаста аз шакли, андозаи, баландии деворҳо, мармит барои хӯрокҳои якум ва дуюм истифода бурда мешавад. Шумо метавонед меҳмонони худро бо харидории чунин мӯъҷизаи хӯроки ошомиданӣ ва дар як ҷашни ҷашни хӯрокхӯрӣ дар маркази миз гузоштед. Мо боварӣ дорем, ки ин боиси шукргузорӣ ва танқиди мусбӣ мегардад.
Афзалиятҳои асосии газҳои гармидиҳӣ ин аст, ки онҳо метавонанд гармии гармии худро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ доранд. Шумо метавонед рехт ё рехт
Дар мармар, хӯроки хушк нест, ки фурӯзон намешавад, таъми онро тағйир намедиҳад. Мушакҳои универсалӣ, ки барои ҳама гуна хӯрокҳо мувофиқанд, инчунин истеҳсолкунандагон аксар вақт онҳоро бо вазифаҳои иловагӣ таъмин мекунанд.
Одатан, мардак аз ҷисми махсус барои шамъ ё равған, gastronorms ва унсурҳои гармкунӣ иборат аст. Марксҳои касбӣ метавонанд дар якчанд имкониятҳо ҳисоб карда шаванд. Аммо дар хона онҳо одатан истифода намешаванд, мӯҳтавои бо намунаҳои compact.