Растаниҳо барои сабзавот хеле муддати тӯлонӣ сохтаанд - дар асри 16 дар Фаронса баргаштанд. Аз он вақт, ин восита иштирокчии муқобил дар фаъолияти меҳнатӣ дар ҳар як ошхона мебошад. Ва сарфи назар аз он, ки истеҳсолкунандагони муосири замонавии таҷҳизоти ҳозиразамонӣ кӯшиш мекунанд, ки коргоҳҳои аз ҳад зиёди осебпазирро, ки боғҳои механикӣ ва электрикӣ, ҳатто таркиби сабзавоти электронӣ, гиёҳпази маъмултарин дар ошёнаҳои ҳар мотор пешкаш мекунанд, ташвиқ кунанд.
Чӣ гуна интихоб кардани сабзавот барои сабзавот?
Гарчанде, ки сабзавотро барои сабзавот мебинед, як воситаи хеле содда аст, мушкилоти гуногуни он метавонад ба шумо таъсир расонад, агар шумо асбоби хуб дошта бошед. Аз grater асосан аз сифати хӯрокҳои пухта, ва раванди пухтупаз. Дар бораи он ки чӣ гуна диққат додан, интихоби бехатар ва босифати сифати баланд.
Меъёр барои интихоби беҳтарин сабзавот барои сабзавот:
- Маводи истеҳсолот . Grater метавонад металл, сафол, пластикӣ ё чӯб тайёр карда шавад. Варианти бештар маъмул буд ва гиёҳхӯрӣ аз пӯлоди зардобӣ ё тозаи озуқаворӣ бо коғази хушк мемонад. Аммо дар солҳои охир, малакаҳои сафолҳо маъмуланд. Бо вуҷуди ин, онҳо ба талаботи бехатарӣ ҷавобгӯ нестанд, зеро аввалан, ранги дурахшон аз онҳо ба ғизо меафтад, ва дуюм, истеҳсолкунандагони беақл метавонанд гиёҳхӯриро аз пластикии ғайриозуқа монанд кунанд.
- Формат . Grater барои сабзавот метавонад гуногунфикрӣ ё махсус, ки барои намуди муайяни маҳсулоти (буридани пиёз ва сабзӣ дар Корея) пешбинӣ шудааст. Чунин сегментҳои махсус одатан ҳамвора ҷойгиранд, дар ҳоле, ки универсалии онҳо бо варақаҳои гуногуни корӣ барои имконпазирии сабзавот бо роҳҳои гуногун ва андозаҳои гуногун мебошанд. Дарозии оптималии ҳар як зарф дар чунин grater ба 10 см баробар аст, онҳо бояд denticles аз андозаи гуногун, инчунин тармаҳои васеъ дошта бошанд.
- Намуди дастаки . Барои гарм кардани дастгоҳи графикӣ, моделҳои муосир бо равишҳои резолюционӣ ё пластикҳо муҷаҳҳаз шудаанд. Ба диққат диққат диҳед, ки сенария бояд ба шишаҳои хурд дода шавад, аммо на дар ширеше.
Grateri сабзавоти муосир
Имрӯз дар ошхона шумо на танҳо як пирамарди металлӣ, балки дигар воситаҳои хеле фоиданок ва муфид барои коркарди сабзавот пайдо карда метавонед.
Масалан, маҷмӯи сабзавот барои сабзавот бо дорандаи бехатар ва зарфҳои пластикӣ, ки дар он сабзавотҳои сабзавот меафтанд. Акнун онҳо дар самтҳои гуногун пароканда карда намешаванд ва сипас ба дасти соҳибони шумо дасти шумо зарар намерасонад. Дар зарфе, ки дар зер оварда шудааст, аз пойҳои резинӣ, ки онро аз сангпораҳо бармеангезанд, пешгирӣ мекунад.
Ноутбаҳои ивазшаванда имкон медиҳад, ки сабзавотро ба мукаабҳои андозаҳои гуногун, инчунин қуттиҳои борик, пахол ё шагалҳо бурида диҳед. Намудҳои гуногуне, ки ба сабзавотҳои шумо намерасанд, ба майнаи нуқра дар хокистарӣ кӯмак мекунанд.
Навъи дигари растаниҳо барои сабзӣ Корея ва ҷойгоҳи зебои зебо барои сабзавот аст. Он сабзавотро ба spirals or spaghetti рӯй медиҳад, пас меваи ҷашни зебо як лаззати комил хоҳад буд.
Қоидаҳои барои нигоҳубини grater handmade
Одатан, ин восита дар нигаҳдории бемасъулият аст ва диққати махсус талаб намекунад. Ва ҳол, агар нодуруст истифода бурда шавад, қисмҳои металлии он метавонанд бо занг фаро гирифта шаванд, ки он ба ғизо оварда мерасонад ва ба саломатӣ зарар мерасонад.
Барои хӯрокхӯрӣ ба шумо барои дарозмуддат ва бе зараратон ба шумо лозим аст, ки ба маслиҳатҳои оддии зерин муроҷиат кунед:
- Дар оби ҷӯш накунед, то ки зарари заряднокро пешгирӣ кунед;
- Ҳангоми шустани дастгоҳҳои сахтро истифода набаред;
- истеъмоли шустушӯйро истифода набаред;
- Онҳоро ба наздикии объектҳои ба зарардида монанд нигоҳ надоред;
- пас аз ҳар шустани хушк хушк кунед.