Рӯзи байналмилалии чай

Дохилкунандагони чунин як чизи фоиданок ва хушбӯй ҳамчун чой хушбахтанд, ки ҳар сол дар мамлакатҳои зиёди ҷаҳон ҷашни ғайрирасмӣ - рӯзи чошнии байналмилалӣ ҷашн гирифта мешавад. Биёед, якҷоя ба ҷашнвора ҳамроҳ шавем ва кӯшиш кунем, ки дар бораи ин ҷашни ғайриоддӣ бештар биомӯзем.

Таърихи рӯзи ҷашни ҷашни ҷуфти ҷаҳон

Иҷлосияи таҷлили ин ҷашни тӯлонӣ тӯли солҳои тӯлонӣ буд, аммо баъд аз якчанд далелҳо ва баҳсҳое, ки дар форумҳои шаҳрҳои Мумбай ва яке аз бандҳои Бразилия - Порто Олегрӣ рух дода буданд, мумкин аст. Дар давоми ду сол, саволе, ки оё ҷашни Рӯзи Чой қабул шудааст, қарор қабул карда шуд. Ва соли 2005, ҷашни он тасдиқ шуд, ки он 15-уми декабр ба поён мерасад. Ин ҷолиби он аст, ки ин санаи таърихӣ бо рӯйдодҳои ҷаҳонии таърихӣ, яъне бо номи "Бостон Чаа", ки дар 1773 баргузор шудааст, мувофиқат мекунад. Дар ин рӯз, шумораи аҳолии колонияҳои амрикоӣ дар он вақт тақрибан 230,000 килограмм чой дар сайти Бостон партофта шуданд. Ин як эътироз ба муқобили афзоиши меъёри андоз барои чой буд. Дар тӯли сол якчанд марказҳои калонсоли колонияи Амрикои Амрикоро ба ин амал такрор карданд, ки натиҷаҳои хеле назаррасро интизор буданд.

Мақсади ҷашни зодрӯзи чой дар замони мо чист?

Ҳадафи ҷашни идона дар ҳама вақт ин буд, ки диққати мақомоти давлатӣ ва аҳолӣ ба мушкилоти дар бозори ҷаҳонӣ чойгиршуда, инчунин вазъияти коргарони чой ва корхонаҳои коркардшуда. Ҳамчунин, ташкилкунандагони ҷашнро ҳадафҳои беҳбуди вазъи корҳо дар ширкатҳои хурди истеҳсолкунанда ва фурӯши чой сиёҳ ва сабз , ки рақобатро бо дигар ширкатҳои саноатӣ пешгирӣ намекунанд, равона месозанд. Барои машқҳои чойгиркунӣ дар саросари ҷаҳон бисёр вақт ва кӯшиш дода мешавад. Шояд санаи интихоби фестивали фестивал, ки бо рӯйдодҳои калони таърихӣ алоқаманд аст, бавосита маслиҳат медиҳад, ки норасоии ҷавобгарӣ ба мушкилоти фишурдаи саноати чой метавонад ба оқибатҳои монанд оварда расонад.

Чӣ тавр ҷашни Рӯзи Чай дар кишварҳои мухталифи ҷаҳон?

Бо дарназардошти он, ки ҷашни расман расман шинохта нашавад ва як рӯз нест, балки аз сабаби популизми хурд, ҳар сол аз ҷониби шумораи ками кишварҳо қайд карда мешавад. Албатта, дар аксар фаъол, дар ин росто, сокинони маҳалҳои чой, яъне Ҳиндустон ва Шри-Ланка вуҷуд доранд. Дар навбати худ, Бангладеш, Индонезия, Кения, Уганда ва дигар кишварҳое, ки бевосита дар рушди саноати чойи ҷаҳонӣ тавассути парвариш, коркард ва содироти ашёи ибтидоӣ ва ниҳоӣ ба тадриҷ ба чошраи ҳамроҳ ҳамроҳ мешаванд. Иқтисоди ин кишварҳо имконоти шодравониро намоиш намедиҳанд, вале аҳолӣ мекӯшанд онро бо роҳи худ ба воситаи шоколади коллективӣ, мусиқаҳо, гимнастҳо ва консерваҳои зебо ҷашн гиранд.

Чанде қабл, Чой рӯзи ҷашни идона ва Федератсияи Русия, ки яке аз бузургтарин истеъмолкунандагони чой дар ҷаҳон аст, оғоз ёфт. Дар айни замон, чорабиниҳои тантанавӣ танҳо дар ҳудуди табиат маҳал мебошанд. Масалан, дар соли 2009 дар Иркутск намоишгоҳи нахустини кишвар "Чай Time" оғоз ёфт. Ширкати кушодаи он бо рӯзе, ки рӯзи байналхалқии чой ҷашн гирифта мешавад, бо 15-уми декабри соли ҷорӣ сурат мегирад. Намоишгоҳҳо ҳикояи рушди соҳаи чой дар кишварҳои гуногуни ҷаҳон нақл мекунанд.

Розӣ шавед, ки чунин хосиятҳо дар алоҳидагӣ тамокукашӣ ва комилан имконпазир аст, ки рӯзи таваллуди хоси худро ҷашн бигиранд. Истифодаи мунтазами он ба организм бо чунин унсурҳои муҳим табдил меёбад: tannin, caffeine, намак минералӣ, равғанҳои мухталиф ва витаминҳо .