Аз замонҳои қадим, бисёр растаниҳо, ки хосиятҳои шифобахши шифобахшро бо қувваҳои мӯъҷизавӣ, афсонаҳо ва эътиқодҳо офаридаанд ва аз насл ба насл мегузаранд. Яке аз чунин растаниҳо ivan-чай (kiprei) аст.
Иван-чой як алафи бисёрсола аст, ки ба баландии 2 метр дарозӣ, бо баргҳои лентагӣ ва шириниҳои арғувон-арғувон дурахшон аст. Blooms аз охири моҳи июн то сентябри. Иван-чой дар ҷойҳои хокӣ хушк, дар канори ҷангал, дар ҷойгиршавӣ, дарёҳо ва сангҳо пайдо карда мешавад.
Дар нерӯгоҳи ягона - бо бисёр хосиятҳои фоиданок, он қариб ҳеҷ як contraindications нест. Маълумоти муфассалро дар бораи манфиатҳо ва зарари чашма-чой, тавсияҳо барои истифодаи он дар мақсадҳои табобат ва пешгирӣ муҳокима хоҳанд шуд.
Таркиб ва хусусиятҳои фоиданоки чой-чой
Ҳамчун ашёи хоми доруворӣ, ҳама қисмҳои чашмак-чой истифода мешаванд - яти, решаҳои, баргҳо ва гулҳо. Шаклҳои гуногуни омодагии шифобахш дар асоси он: омодагии нӯшокиҳои спиртӣ, пӯсти об, дӯконҳо, майнозаҳо ва фулузаҳо омода карда мешаванд.
Таркиби химиявии ин корхона дорои сарват ва гуногун аст. Ин аст, ки ivan-чой аз ситрусӣ, currant сиёҳ ва решакан дар мазмуни ascorbic acid (витамини C) баландтар аст. Инчунин, витамини таркиби таркиби он бо витаминҳои гурӯҳи B ва PP ифода карда мешавад. Аз микроэлементҳо дар ivan-чой маълум аст:
- оҳан;
- никсел;
- titanyum;
- мис
- manganese;
- molibden;
- калий;
- калсий;
- натрий;
- lithium ва дигарон.
Ҳамчунин дар ivan-чой моддаҳои зерин дорост:
- tannin;
- alkaloids;
- луч;
- tannins;
- pectin, ва ғ.
Мо хусусиятҳои асосии муфиди заводро номбар мекунем:
- Anti-inflammatory (нишондиҳандаи баландтарини фаъолияти зиддиилтизор байни дигар набототҳои шифобахш);
- конвертинг;
- антибитили;
- антиоксидант;
- барқароркунӣ;
- hemostatic;
- tonic;
- ангурпарварӣ.
Контентентҳо ба истифодаи ivan-чой
Мисли ҳамаи дигар растаниҳои шифобахш, Иван-чой ҳангоми истифодаи он бояд эҳтиёткориро талаб кунад. Бо вуҷуди ин, муқоиса ва оқибатҳои ноқили доруворӣ, дар муқоиса бо дигар наботот, маблағи каме дорад. Ин сабаби он аст, ки чой ба заҳролуд ва дорои таркиби амудии мутлақ аст.
Контентрасонии Иван-чой аз баланд бардоштани ҳассосият ва беэътиноёбии инфиродии ҷузъҳои омодагии таҳияшуда иборат аст. Дар ҳар сурат, тавсия дода мешавад, ки сар кардани чошни-чой бо вояи камтарин барои санҷидани реаксияи бадан. Агар ягон омили номатлуб вуҷуд надошта бошад, Иван-чой ба таври зарурӣ истифода бурда мешавад, хусусан дар шакли инфузия ва шўр, ки дорои маззаи хушбӯй ва хушбӯй ва метавонанд барои чойи доимӣ иваз карда шаванд.
Аммо бо вуҷуди ин, Иван-чой мунтазам ва дар миқдори зиёди нӯшокии спиртӣ истеъмол карда наметавонанд. Ин метавонад ба ҳолати бавоситаи рентгененталӣ таъсири манфӣ расонад. Аз ҷумла, қабули озмуни консентратсияи консентратӣ аз соик-чой боиси дарунравӣ мегардад.
Бо ғамхорӣ, ivan-чой бояд аз ҷониби кӯдакон, занони ҳомила ва модарони ҳамширагӣ истеъмол карда шавад. Дар чунин ҳолатҳо, пеш аз оғози кор
Иван чой - ҳосили ашёи хом
Дар яти, баргҳо ва гулҳои завод дар давоми гул, ҷамъоварӣ мекунанд. Онҳо метавонанд қариб дар тамоми тобистон ҷамъоварӣ карда шаванд. Онҳоро дар сояҳо зери як бинои хушк карда, бо вентилятсияи хуб таъмин кунед. Решаҳои чашмак-чой бояд дар тирамоҳ ҷамъоварӣ карда шаванд. Баъди кофтани онҳо, онҳо шуста, хушк мешаванд, сипас дар як меъда то 20ºС кобед ва хушк мешаванд. Захираҳои ашёи хомро дар халтаҳои коғазӣ ё дар шиша 2-4 сол нигоҳ доранд.