Дар айни ҳол, барои хонашавии хона барои бисёре аз коргоҳҳои гуногун, ки барои кори рӯзона дар ошхона пешбинӣ шудаанд, барои он, ки пухтупаз табдил меёбад. Барои баъзе мошинҳо, занон хеле ғамгинанд, ки онҳо дигар намедонанд, ки чӣ гуна идора кардан, бе ягон микроэгара, миксер , танӯр. Бо вуҷуди ин, пешравӣ ҳанӯз устувор намебошад ва дастгоҳҳои нав ба хонандагон кӯмак мекунанд. Ин мармитро дар бар мегирад. Мо фикр мекунем, ки чандин зан бо чунин дастгоҳ шиносанд. Аз ин рӯ, мо ба шумо дар бораи он чӣ гуна аст, ки чӣ гуна истифода бурдани маросимҳо ва ошкор кардани баъзе асрҳо.
Маритс як ёрдамчӣ дар ошхона аст
Мармит як лавозимоти хӯрокворӣ барои курсҳои якум ва дуюм истифода мешавад, хӯрокҳои пӯшида ва пухтупаз дар шароити гарм барои муддати дароз. Номи он решаҳои фаронсавиро ифода мекунад ва маънои каллидро дорад. Бинобар ин, дар миёнаи асри XIX, дар пойтахти Фаронса, ҳуҷраҳои ошхона барои коргарони оддӣ, ки дар он менюҳо бо хушнудӣ фарқ надоштанд, даъват карда шуд. Дар Олмон, Бармацтҳо барои истифода бурдани шохдорҳо ҳамчун мармит истифода мешуданд. Сипас, ин дастгоҳ доимо дар қаламрави корхонаҳо ва муассисаҳои таълимӣ қарор дошт. Дар он ҷо хеле назаррас буд, зеро хӯрок бояд ҳарорати зарурӣ барои шумораи зиёди меҳмонон бошад. Ҳоло масоҳати пӯсти мағор вуҷуд дошт, мақсади асосии он аст, ки гарм кардани хӯрокҳои шумо дар як ҷашни оилавӣ нигоҳ дошта шавад ё барои шумораи зиёди меҳмонони қабулшуда ташкил карда шавад. Андозаи чунин иншооти ошпазӣ хеле хурд аст - мармит ба монанди бофтаи металлӣ бо намак ба назар мерасад. Марамии хӯрокҳои якум ва дуюм бо принсипи ванна об кор мекунад. Ин маънои онро дорад, ки дар зери зарфе, ки дар он ҷой ҷойгир аст, элементҳои гармидиҳӣ вуҷуд дорад, ки ҳарорати зарурии обро нигоҳ медорад, ки тавассути он ғизо гарм мешавад. Аз ин рӯ, hostess метавонад меҳмонони азиз бо ҳарорати гарм дар ҳар лаҳза муносибат кунад. Ва ҳангоме, ки хӯрок хушк намешавад, намефаҳмад ва мемирад, ҳатто нӯшокии худро ва намуди обро нигоҳ медорад. Дар робита ба он ки оё дар марҳилаи косметикӣ имконпазир аст, ҷавоб ҷавоб медиҳад: об дар дастгоҳ то 100 ° C гарм намешавад, ва ин ки пухтупаз имконнопазир аст.
Маритон: чӣ гуна интихоб кардан?
Бозори муосир якчанд намуди ин кӯмаккунандагони ошхонаро пешниҳод мекунад. Аксар вақт барои мақсадҳои хонавода, яъне, нигоҳ доштани ҳарорати қабатҳои пеш аз он ки хизмат дар ҷадвалҳои ҷашнӣ, одатан мизҳои мизу мизро пешниҳод мекунанд. Аз он ба қувваи барқ ба шабакаи хона меравад. Навъи мобилии таҷҳизот барои зӯроварӣ ва қабулгоҳҳо дар тарабхонаҳо маъмул аст. Универсалии мелиоративӣ дорои миқдори калон ва дар мағозаҳои калони аҳолӣ истифода мешавад. Дар хона, барои истифода аз зарфҳои гарм аз шампан истифода бурдан мумкин аст: як контейнер барои хӯрдан аз шиша температурӣ, пӯлодинӣ ё пластина дар болои қишлоқ ҷойгир аст, ки дар он як шамъ ё оташдон ҷойгир аст. Қабул кунед, ва таъми талафот нест ва он хеле назаррас аст. Онҳо хелеанд
Мармитҳо метавонанд шаклҳои гуногун дошта бошанд - oval, давр, мураббаъ, росткунҷа. Баъзе дастгоҳҳо бо ду контейнер таҷҳизонида шудаанд, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ҳар як ду хӯрокро ҳамзамон нигоҳ доред. Иқтидори мизи мизбон одатан аз 5 литр зиёд нест. Албатта, марҳамат набояд дар ошхона бошад. Аммо вақте ки хизмат, шумо хушнудии меҳмонони худро бо чунин дастгоҳи зебо ҳайрон хоҳед кард. Бо роҳи, marmite табдил додан мумкин аст, ки тӯҳфае, ки ягон занро ҳайрон мекунад.