Бисёр деҳқонон ва танҳо дӯстдорони мағоза ба технологияҳои парвариши champignon дар хона манфиатдоранд. Касоне, ки дар ин кор муваффақ шудаанд, мегӯянд, ки ҳеҷ чиз мушкиле надорад, вале одамоне, ки дар ин раванд ягон фикри надоранд, вазифаи душвор ба назар мерасад. Пас, чӣ ба шумо лозим аст, ки барои парвариши бомуваффақияти шампронҳо дар хона барои хонандагони нав шинос шавед?
Дар муҳити табиии ин fungus ғизо танҳо дар наздикии ях ва пойгоҳҳо меафзояд (дар поруи). Танҳо тасаввур кунед, ки то миёнаҳои асри гузашта шампунгонҳо тамаркуз намекарданд, ҳарчанд ин занбурӯғҳо тақрибан тақрибан 300 сол дар маҳаллаи одамон калон шуданд. Танҳо баъд аз он ки хусусиятҳои бичашоношии шириниаш арзёбӣ карда шуданд, занбурўғҳо ҳамчун фарҳанг барои парвариши ҷиддӣ баррасӣ шуданд. Афзалиятҳои парвариши онҳо равшананд, онҳо дар ниҳоят ғамхорӣ намекунанд, онҳо дар давоми рӯз назорат намекунанд. Шабакаҳои зотпарварӣ ягон донишеро талаб намекунад, танҳо барои хоҳиши онҳо ба онҳо муроҷиат кардан кофӣ аст. Аммо агар ҳама чиз хеле осон аст, пас чаро ин занбурҳо дар ҳар як саҳифа рӯёнанд? Ин чизест, ки бисёриҳо ба воя расида, намедонанд, ки асосҳои асосӣ, аз ин рӯ, онҳо ноком мешаванд.
Қоидаҳои асосии парвариш
Биёед, ба саволе, ки чӣ гуна ба парвариши занбӯруғҳо дар хона бингарем, ва барои чӣ лозим аст? Он бо дарёфти ҷои муносиб барои ин мақсадҳо оғоз меёбад. Он метавонад аз ҳама, аз гармхона ба таҳхона, пашми сола ва ҳатто дар ҳуҷраи худ дар хонаи худ бошад. Он бо раванди безараргардонии ҳуҷраи интихобшуда оғоз меёбад. Барои ин, шустагар беҳтарин аст. Он ҳалли онро месозад, ки ҳамаи паҳлӯҳои он, аз ҷумла, албом ва деворҳоро ҳамоҳанг мекунад. Қадами навбатӣ тайёр намудани хок ( компост ) барои парвариши champignons мебошад. Бо ин мақсад, поруи бо илова кардани коҳи (80% поруи 20% кг) истифода мешавад. Онҳо дар як қабати калон қабатҳои болаззат, қабатҳои қабати болаззат бо оби каҷро бастаанд. Ҳатто байни қабатҳои он тавсия дода мешавад, ки илова суперфосфат кам ва мочевина. Дар давраи омодасозии хок барои парвариши шампунантҳо тақрибан се ҳафта мегузарад, дар ин вақт бояд дар се маврид бо назардошти ҳавкашон бояд се-чор маротиба омехта шавад. Омехтае, ки ба анҷом мерасад, ба дасти даст надиҳад, он дорои консентратсияи ягона ва нонест, ки нон хӯрда мешавад. Пас аз компост омода аст, он дар атрофи қуттиҳои паҳншуда, дар дохили як дандонҳои гиёҳҳои гиёҳҳои гиёҳҳои гулхонаӣ. Ду ҳафта пас аз як қабати хок (4-5 сантиметр) бо кислотаҳо то ба ҳадди ниҳоӣ ниёз доранд. Ин на он аст, ки хотиррасон накунед, ки хок бояд деканатсия шавад. Қадами якуми он аст!
Нигоҳубини барои занбурўѓњо
Дар як ҳуҷра барои парвариши шампронҳо, ҳарорат набояд дар 27 дараҷа нигоҳ дошта шавад, вале ҳадди аққал 25, намӣ на камтар аз 95%
Мо умедворем, ки ин мавод барои ҷавоб додан ба саволҳо дар бораи чӣ гуна дуруст кор кардан ва парвариши шампунҳо дар хона кӯмак мекунад. Агар бори аввал на он қадар хуб кор накунад, ғамгин накунед, дере нагузашта муваффақ хоҳед шуд!