Чӣ тавр ба об сабзӣ пас аз шинондани?

Дар ошхона, ҳар як занаш метавонад як сабзавоти ордӣ - сабзӣ , ки дар қариб ҳар як табақаи анъанавӣ барои мо истифода бурда мешавад. Бо дарназардошти чунин маъруфи зироатҳои реша, бисёре аз соҳибони коснӣ ва боғҳои сабзавот кӯшиш мекунанд, ки онро аз худ кунанд, ки дар натиҷа ба сабзӣ табдил ёфтанд. Бо вуҷуди ин, аз лаҳзаи кишту пошидани ҳосили тӯлонӣ, бисёре аз ниқобҳо бояд ба инобат гирифта шаванд. Махсусан он обёрӣ мешавад. Пас, он аст, ки оё шумо бояд об ба сабзӣ пас аз шинонидани ниҳол ва чӣ тавр ба таври дуруст иҷро кардани ин тартиб.

Чӣ тавр ба об сабзӣ пас аз шинондани?

Умуман, ба монанди ҳар гуна ниҳол, сабзӣ, бе об додан наметавонанд. Бинобар ин, хокистарӣ пас аз шинонидани ниҳол танҳо зарур аст. Дар айни замон, лутфан қайд кунед, ки ин зироат барои обёрӣ талаб кардан лозим аст, аммо ҳам обхезӣ ва ҳам маводи ғизоӣ нокифоя нест. Дар варианти аввал, дар болои тухмҳо хеле зиёданд ва зироат реша шадид мешавад. Ҳангоми набудани об, афзоиши ҳама қисмҳои сабзӣ дуруст намебошад, меваи талх аст, ва пӯсти он сахт мешавад.

Агар мо дар бораи вақте, ки об ба сабзӣ пас аз шинонидани ниҳол, гап дар аввал обдиҳӣ бояд дарҳол вақте ки ниҳолҳо дар катҳо пайдо мешаванд. Ва ҳар боре, ки силсила ба андозаи кофӣ рехта мешавад. Масалан, барои растаниҳои ҷавон, тақрибан 3-4 литр метри мукааб аз кат беҳтар аст. Тавре, ки сабзавот меафзояд, маводи моеъ пайдо мешавад, то он даме, ки хок ба чуқурии қисми поёнии решаи реша (тақрибан 30-35 см) рехт. Дар баробари ин, ҳар як метри мураббаъ 7-8 литр об истифода бурда мешавад.

Дар кадом ҳолат ба шумо лозим аст, ки ба об сабзӣ пас аз шинонидан, пас шумо бояд якчанд нюҷа ба назар гиред. Агар ҳаво офтобӣ ва хушк бошад, сомона бояд як ҳафта ду маротиба об диҳад. Агар басомади обёрӣ баланд бошад, тавсия дода мешавад, ки онро то се ҳафта зиёд кунед. Тақрибан дар мобайни тобистон об дар як муддати кӯтоҳ дар як ҳафта то даҳ рӯз, ки барои баланд бардоштани ҳаҷми об фаромӯш накунанд. Дар охири тобистон, об дар ҳолати зарурӣ анҷом дода мешавад, яъне, вақте ки ҳаво хушк аст. Аммо барои 10-15 рӯз пеш аз ҷамъоварии, тавсия дода мешавад, ки қатъ кардани об. Баъзе богбон тавсия обҳо барои шабро пеш аз ҷамъоварии решаҳои тавсия медиҳанд. Чунин ченак ба сабзавот кӯмак мекунад, ки шомили хушк бошад.

Як ҷанбаи муҳими он аст, ки чӣ тавр дуруст кардани об сабзӣ пас аз шинонидан. Сатҳи об пеш аз пайдоиши бояд аз об метавонад. Ҳамин тавр, онҳо бо растаниҳои камқувват ба кор мебаранд. Дар оянда, майдони бо сабзӣ метавонад аз ҷониби пошиданй яктана шавад.