Чӣ тавр асбобҳо ба воя мерасанд?

Зироати фоиданоки асппарастӣ чанде пештар ба даст меомад. Тӯҳфаи хуб ва миқдори хеле мӯътадили моддаҳои муфид, asparagus ба меҳмонони гиромӣ дар ҷадвалҳои миллионҳо одамон вомехӯрад. Касоне, ки ҳеҷ гоҳ дар сабзавот парвариш карда нашудаанд, албатта намедонанд, ки чӣ тавр асбобҳо мерӯянд. Он вақт гуфтан.

Чӣ тавр асбобҳо ба воя мерасанд?

Дар ҷаҳон тақрибан 200 намуди ин корхона вуҷуд дорад. Дар ҳама маъмултарин asparagus аст. Он дар водиҳо меафзояд ва боғҳои хурди бо баландии 20 см то 1,5 метр мерӯяд, ба монанди «дарахти Мавлуди Исо». Ба чунин навъҳои навбатӣ метавон дар Африқо, Аврупо, Осиё ва ҳайратангезтарин минтақаҳои шимолии шимолу ғарбиҳо табдил ёфт. Маданияти бемасъулият ва хунуккунанда метавонад ба сардиҳо то 30 ° C тобад.

Онҳое, ки asparagus парвариш мекунад, ки мо мехӯрем, номи сабз дорад. Он дар минтақаҳои кушода ва сабук ба воя мерасанд, ки tuber дар замин аз 30 см зиёдтар аст. Навдаҳои сабзии болаззат аз либосҳо барои хӯрок, ки зуд дар фасли баҳор бо гармӣ ва офтоб парвариш мекунанд. Ба он боварӣ дорад, ки азоби бениҳоят аҷиби навдаҳо, ки дар диаметри на зиёда аз 1-2 см мерасад, агар баъдтар бурида шавад, он бичашонем, нарм ва ширин, вале талх аст. Версияи дигари маъмулӣ арғувонӣ аст. Он аз ҷониби кӯтоҳ ба навъҳои сабзии ҷавон ба офтоб табдил меёбад. Ин тартибот як каме талхро ба тамоюл илова мекунад.

Аспечи сафед тухмии ҳақиқӣ аст, ки ба трактор баробар аст. Агар мо дар бораи он ки чӣ тавр асбобҳои сафед инкишоф диҳед, он гоҳ фавран бояд қайд кард, ки ин намуди дар Олмон ва Итолиё паҳншуда паҳн шудааст. Олмон ба ӯ барои тендер ва бичашонем аз сабзавот ӯро қадр мекунад. Арзишёфта аз сабаби мураккабии ҷараёни ҷамъоварӣ. Аввалан, катҳо бо тамокук аз офтобҳои кушода муҳофизат мешаванд. Дуюм, барои парвариши махсус ҷӯйҳои хок, ки дар он навъҳои ширин-офтобӣ инкишоф меёбанд. Сеюм, asparagus сафед ҳангоми ғафсӣ ва баландии дилхоҳ ба даст оварда мешавад.

Дар бораи он ки чӣ тавр ангурсанги сабзавот меафзояд, он бояд зикр шавад, ки дар асл он сабзавот нест, вале нодуруст номида мешавад, ки коркарди коркарди ширӣ. Номи дуруст барои Soy asparagus fuchu аст. Ин кафе, ки аз ҷониби ҷӯшидани ширии шир гирифта шудааст.

Косахона дар Россия дар куҷост?

Шумо метавонед asparagus дар Русия, пеш аз ҳама, дар қисми аврупоӣ мулоқот кунед. Беш аз ҳама, он дар фазои гармшавии минтақаҳои ҷанубӣ - минтақаи Краснодар, Қрим ва Қафқози шимолӣ ҳис мекунад. Афроди боғпарварӣ дар Россия, ҳатто дар Сибир, ки дар он сардиҳои сӣ-дараҷа одатан маъмуланд, меафзояд.