Зарфҳои шакар аз дигар усулҳои бартараф кардани мӯйҳои номатлуб дар ҷисми зиёди афзалиятҳо бархурдоранд. Масъалаи ягона ин аст, ки мавод барои нигоҳдории он дорои нархи арзон аст. Аммо, донистани технология, бисёре аз занҳо ба ҳайрат меоранд, ки чаро макони пухтаро барои шукргузорӣ кардан - дорухои барои қабул кардани масолеҳ хеле содда аст ва ба сармоягузории калони пулӣ ниёз надорад.
Чӣ тавр ба макарон барои шукргузорӣ кардан?
Биёед бубинем, ки кадом равандҳо барои раванд заруранд:
- ШМШ, бењтараш бо ќадами ғафс ва пошидани њаво;
- металлӣ ё пластикӣ, spatula тобовар, spoon;
- хушкони хушк ва хушк бо деворҳои баланд.
Пеш аз он ки шумо пухтаҳои гандумро пухта, шумо низ бояд боварӣ ҳосил кунед, ки шумо компонентҳои зерин дошта бошед:
- шакар растанӣ (1 кг);
- оби пок (7-8 tablespoons);
- Шарбати лимуи тару тоза (7-8 tablespoons).
Тухмии дуруст барои макарони макарони нармкунанда барои шукргузорӣ
Бо тамоми компонентҳо ва асбобҳои зарурӣ барои тайёр кардани омехта, шумо метавонед ба раванд идома диҳед.
Бояд қайд кард, ки маблағҳои гирифташуда барои 3-4 моҳ истифода мешаванд, ва шумо онро дар яхдон нигоҳ медоред.
Ин аст, ки чӣ тавр ба пухтан часпонидани шукуфтани:
- Резед аз шакар дар ШМШ ва онро дар оташдон (оташ аст, ҳадди аксар аст).
- Дарҳол об ва шарбати лимӯро илова кунед, бодиққат омезиш кунед.
- Вақте ки шакар гудохта, омехта кардани омма барои 3-4 дақиқа то он даме, ки комилан ҳамхизмат аст.
- Кам кардани қудрати оташкада ба мавқеи миёна ва сарпӯши зарф бо зарф, барои 10 дақиқа тарк кунед.
- Пас аз вақти тақсимшуда, омехтаи омехтаи дигар, онро барои 10 дақиқа тарк кунед.
- Қадамҳои тавсифшуда то он даме, ки ҷисмро бӯй кунед ва бӯйҳои карамеларо, ранги зард ё ранги сафед надиҳед, такрор кунед.
- Вақте, ки омехтаи шакар ба анборӣ оғоз меёбад, онро дубора ба охирон бор кунед ва бодиққат ба як контейнер пластикии пешакӣ рехтед.
- Равған ва равғанро бо оби гарм резед, то ки карамел ба рӯи рӯи замин монад.
- Чапакзании shugaring дар як контейнер кушод барои 3-4 соат ба таври комил сард.
- Баъд аз ин, маҳсулот барои истифода ва нигоҳдории пурра омода аст.
Омехта ба таври дуруст пухта мешавад, агар аз он ба толори пластикии хурд, ки ба ангуштҳо монанд нест, осон аст. Танҳо ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед бартараф кардани мӯйро кунед . Дар сурати мувофиқ будани ҳамарӯза, шумо метавонед ба paste хотима диҳед. Агар карамел сахт ва ноустувор гардад, шумо бояд тамоми раванди навро оғоз кунед ва вақтҳои ҷӯшидани шакарро тағйир диҳед.