Бисёрии мо эҳтимол дар он лаҳзаҳое, ки вақте дар яхмос на танҳо лаззат, балки инчунин барои саломатӣ барои саломатии худ бехатар буданд. Мутаассифона, истеҳсолкунандагони муосири муосир комилан тамоми зебогии «беҳтаркунандагони» кимиёвии хушбӯй ва консервентҳоро комилан қадр карда буданд, аз ин рӯ, ба фурӯш баровардани яхмосаи табиӣ комилан осон аст. Роҳи ягонаи берун аз он аст, ки яхмосро худатонро бо хариди таҷҳизоти махсус барои дубора истифода баред.
Чӣ тавр интихоб кардани яхбандии хона?
Аз ин рӯ, қарор қабул карда мешавад, ки мо худамон қаҳтиҳои болаззат ва муфидро ба даст орем . Барои чӣ ин барои бромдиҳандаи дурусти яхкунӣ интихоб кардан лозим аст ва дар кадом нуқтаҳои аҳамият бояд диққати махсус диҳед? Кӯшиш кунед, ки осон ва хурсандӣ ба алгоритми поёнтар кӯмак расонед.
Қадами 1 - навъи яхдонро интихоб кунед
Мувофиқи принсипи кор, ду намуди яхкунӣ мавҷуданд: автоматӣ (компрессор) ва semi-automatic. Фарқияти байни онҳо ин аст, ки истеҳсолкунандаи яхмос-бенизом бояд як муддат давом кунад (аз 12 то 24 соат) то пеш аз пухтани яхмос дар ҳадди аққалан -15 ° C. Ҳамин тариқ, дар чунин чунин яхмосдорон имкон намедиҳанд, ки яхмосро дар ҳар лаҳза, . Мошинҳои яхкардашудаи компрессорчӣ мавҷуданд, бинобар ин шумо метавонед 5 дақиқа баъд аз пайвастан ба шабака ба онҳо яхмос зада метавонед. Илова бар ин, моделҳои бисёре аз яхмосдорони автоматӣ, ғайр аз косаи устувор низ як ҷудогардида доранд, ки ба шумо имкон медиҳад, ки шумо ба зудӣ ба навъҳои гуногуни яхмос омода созед. Таназзули ягонае, ки ба яхмоскунандаҳои компрессатор компрессордорон арзиши нисбатан баланд доранд.
Қадами 2 - Ҳаҷми косаи интихоб кунед
Бо қарор дар бораи навъи яхдон, қарор додам, ки ба ҳаҷми косаи худ равед. Ин параметр махсусан барои моделҳои нимрӯзӣ муҳим аст, зеро дар механизмҳои яхкунӣ имкон дорад якчанд қисмҳои лӯхтакҳои дӯстдоштаи мувофиқро омода созед. Хотиррасон бояд кард, ки ҳаҷми косаи аз ҳад зиёд аз миқдори яхмос тайёр аст. Масалан, дар як косаи бо як литр 1,5 литр, шумо метавонед танҳо 900 грамм яхмос, ва дар як косаи бо як литр 1,1 литр - 600 грамм. Барои оилаҳои миёна, як яхмоскунанда бо қубури 1-литр, ки дар он шумо метавонед қариб 6 мичаи ин ширинро пухта, беҳтарин аст. Хеле хуб ва модели, яхмосе, ки дар 100 мл пиёлаҳои тақсим тайёр карда шудааст.
Қадами 3 - Маводи косаи интихоб кунед
Анъанавӣ, косаҳои яхкунӣ аз пӯлла ё пластикӣ сохта шудаанд. Шактпӯшон бо яхдонҳои пластикӣ каме арзонтаранд, вале аз нуқтаи назари гигиенӣ онҳо бехатартаранд, зеро аз тафовути ҳарорат дар деворҳои онҳо, тарқишҳо, ки дар он микробҳо дар вақти муайян қарор доранд.
Қадами 4 - интихоби андозаи умумии косаи
Параметрҳои муҳими дигари косаи як яхмосдори яхмосдори нимтайёр ин андозаи умумии он мебошанд. Азбаски чӯҷа дар чунин чунин яхкунӣ бояд дар таркиби хунуккунӣ пешакӣ шинонда шавад , он бояд дар он ҷой ҷойгир карда нашавад. Кӯзаҳое, ки баландии 140 мм доранд, бе мушкилот дар аксари равғани муосир сард мешаванд. Аммо барои аз пешгирии нороњатии нопурра, чен кардан зарур аст
Қадами 5 - Истеҳсолкунандаро интихоб кунед
Дар бозор шумо метавонед моделҳои бисёре аз истеҳсолкунандагони яхкунӣ аз истеҳсолкунандагони гуногун пайдо кунед, ҳам бо номи ва ҳам. Интихоби намунаи моддӣ, ки аз ҷониби ширкати номаълуме сохта шудааст ва модели соддатаре, ки аз ҷониби ширкати машҳур истеҳсол шудааст, ҳанӯз ҳам ба он маъқул аст. Бо назардошти ин, ва гуфтан мумкин аст, ки назорати сифат, мавҷудияти марказҳои хизматрасонӣ ва имконпазирии таъмири кафолат дода шавад. Илова бар ин, ширкатҳои маъруф дар маҳсулотҳои худ танҳо маводи он, ки ба саломатии инсон зарар намерасонанд, истифода мебаранд.