Нахўд

«Чистпӯлҳо чӣ гунаанд?» - бисёре аз ҳамватанонамон мепурсанд. Баъд аз ҳама, аксарияти мо ин номи аҷибро намешунидам. Он рӯй медиҳад, ки ин навъи лӯбиёҳо, ки дар кишварҳои Осиё, Ҳиндустон, Исроил, Миёназамин маъруфанд. Дар ин ҷо ҷавоҳирот, қариб ҳар рӯз бо парҳез, дар як шакли ё дигар. Ӯ ҳанӯз якчанд ном дорад - нахўдҳои туркӣ ва гиёҳҳо, гарчанде ки нахӯрад, на он аст, балки ба ӯ хотиррасон мекунад.

Фарқияти байни нахўд ва нахўд дар чист?

Ва ҳол он ки ин нахўд ё гуногунии он? На он ва на он дигар. Чикчаҳо намудҳои алоҳидаи лӯбиёҳо мебошанд, ки аз он ҷумла нахўд, лӯбиё, лӯбиё, лимӯҳо мебошанд. Номи он номи нахӯдро барои монандӣ бо нахўд номида мешавад. Аммо дар асл, ҳатто берун аз он, онҳо фарқиятҳо доранд - шакар ҷуворимакка, шакли пурқувват ва каме ғизо.

Илова бар ин, фарқияти асосӣ дар таркиби. Чизе барои бадан бештар аз нахўд муфид аст. Дар бораи маводи ғизоӣ он метавонад бо молекулаҳо муқоиса карда шавад, зеро он низ бо тарзи осонтарини сафедаи дандоншикан аст.

Дигар сабзавот ба монанди дигар лӯбиёҳо ба варақ намерасад, аммо он метавонад боиси шӯршавӣ ё шӯршавӣ гардад, ва дар натиҷа, дар шарқ, ки дар он ҷо маъмул аст, резинӣ , анис ё бод, ки таъсири самарабахшро коҳиш медиҳад, дар ҳамон вақт ба ғизо илова карда мешавад.

Нут барои чашм ва ҷигар, барои зарфҳои хун ва меъда муфид аст. Аз он як намуди хӯрокҳои якум ва дуюм, инчунин шириниҳо тайёр кунед.

Парвариши помидор

Барои парвариши нахўд ё нахўд, шумо бояд дуруст ба хок пеш аз кишти тайёр кунед. Аз тирамоҳ ба он чуқур карда шуд, ва дар фасли баҳор, пас аз гудохтани барф, замин бояд бодиққат ҷамъоварӣ кунад, то ки маводи моеъро нигоҳ дорад. Он намӣ аст, ки ба он таъсир мерасонад, ки он ба зироатҳои хуби хукпарварӣ дастрас аст.

Машваратҳои дастӣ решакан карда мешаванд, инчунин низ ба таври оддӣ - сатр. Масофа байни нахўд хурд аст, аммо аобҳо бояд на камтар аз 60 см бошанд. зеро буттаҳо хеле фаровон мешаванд ва онҳо набояд бо коркард дахолат кунанд.

Агар хоки кофӣ тар шавад, пас 3-4 см кофӣ барои чуқур аст, вале дар сурати лаҳзаи ниҳолшинонӣ гум мешавад, кнопкаро бояд ба чуқурии на камтар аз 15 см, бо умеде, ки тухм аз қабатҳои амиқи хок ғизо дода мешавад.

Чорбоғҳо тоза мешаванд, зудтар аз буттаҳо хушк мешаванд. Пиёзҳо бо нахўд мисли нахўд, ки дар дарав ҷамъоварӣ хеле фоиданок аст. Барои таъмини он, ки нахӯдҳо бадтар нашаванд, онҳо онро бодиққат хушк мекунанд ва онро аз ниҳонӣ озод мекунанд.